Assistant Restaurant Manager Restaurant Marina (m/w/d)
Ascona
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:05 Dezember 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Ascona
Job-Zusammenfassung
Assistant Restaurant Manager im Hotel Eden Roc am Lago Maggiore.
Aufgaben
- Gewährleistung eines gästeorientierten Service.
- Organisation und Gestaltung der Arbeitsabläufe im Restaurant.
- Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Kassenabrechnungen.
Fähigkeiten
- Erfahrung in vergleichbarer Position, Mehrsprachigkeit von Vorteil.
- Ausgeprägtes Servicedenken und Organisationstalent.
- Freundliches Auftreten und gute Weinkenntnisse von Vorteil.
Ist das hilfreich?
Assistant Restaurant Manager Restaurant Marina (m/w/d)
Das Hotel Eden Roc liegt direkt am Ufer des Lago Maggiore und gehört als 5-Sterne-Superior‑Luxushotel zu den "Swiss Deluxe Hotels" und den "Leading Hotels of the World". Als eines der vier Häuser der "The Tschuggen Collection" wurde es mehrfach als bestes Ferienhotel der Schweiz ausgezeichnet. Das Hotel verfügt über 95 luxuriöse Gästezimmer und Suiten, vier Restaurants, darunter das Gourmet‑Highlight La Brezza mit 19 Punkten Gault Millau & zwei Michelin‑Sternen sowie den 2000 m² umfassenden Eden Roc Spa. Der weitläufige Garten mit privatem Badestrand, Panorama-Bootssteg und Jachthafen wird durch ein vielseitiges Wassersportangebot, eine Wasserski- und Segelschule sowie Bootsverleih ergänzt.
UNSERE VISION - Wir geben der Zeit Ihren Wert zurück.
Wir suchen Sie ab Mitte März 2026
Mit Ihrer Begeisterung für den Service am Gast sind Sie bei uns genau richtig!
🎯 IHR PROFIL
Erfahrung in derselben oder einer vergleichbaren Position
Deutsch, Italienisch und Englisch Bedingung, jede weitere Sprache von Vorteil
Ausgeprägtes Servicedenken, Organisationstalent
Freundliches Auftreten, Höflichkeit gegenüber Gästen
Gepflegtes Erscheinungsbild
Körperliche Belastbarkeit
Gute Weinkenntnisse von Vorteil
📄 IHRE AUFGABEN
Gewährleistung eines gästeorientierten Service von der Begrüssung bis zur Rechnungsstellung
Mithilfe bei der Organisation und Gestaltung der Arbeitsabläufe
Erstellen der täglichen Kassenabrechnungen
Mithilfe bei der Dienst- und Urlaubsplanung der unterstellten Mitarbeitenden
Durchführung von Mitarbeiterschulungen
Schaffung einer sicheren, sauberen und freundlichen Umgebung für alle Gäste
UNSERE BENEFITS - Das dürfen Sie von uns erwarten:
Attraktive Mitarbeiterunterkünfte in der Nähe des Hotels
Ausgewogenes Menü-Angebot in unserer Mitarbeitertrattoria mit vegetarischen & veganen Optionen
Spezialpreise bei Anwendungen im Hoteleigenen Spa sowie Lido Locarno - Schwimmbad und Fitness Spezialpreise für Übernachtungen in unseren Häusern der "The Tschuggen Collection" sowie den Swiss Deluxe Hotels
Sonderrabatte bei AMAG, Sunrise und zahlreichen weiteren Firmen
Fühlen Sie sich angesprochen? Bewerben Sie sich jetzt!
Wir freuen uns über Ihr Bewerbungsdossier - gerne digital:
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Zeugnisse & Diplome
Human Resources Team
Via Albarelle 16
6612 Ascona
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T: 091 785 71 71