Betriebsleiter CO-Leitung 80%-100% (m/w) mit Schwerpunkt Administration

Über den Job

Betriebsleiter CO-Leitung 80%-100% (m/w) mit Schwerpunkt Administration - Basel

Auf über 600 Quadratmeter Gastfläche mit mehr als 300 Sitzplätzen verfolgen wir ein hoch stehendes euro-asiatisches Trendkonzept. Eine besondere Attraktion ist die edle und grosse Sushi-Bar, in deren Mitte die Speisen von internationalen Sushi-Mastern vor den Gästen frisch zubereitet werden.

Das NOOHN ist ein dynamisches und kreatives Restaurant und wir sind ein buntes Team voller Talenten, die ihre Leidenschaft für Gastfreundschaft teilen und den Gästen einzigartige kulinarische Erlebnisse schaffen möchten.

Das sind Sie: Eine Führungspersönlichkeit, Ein Organisationstalent, kommunikativ und gastorientiert? Sie sind kein Fan von Standartfloskeln und lieben die offene und individuelle Kommunikation mit dem Gast sei es persönlich oder durch Korrespondenzen, Sie haben Freude an administrativen Aufgaben, möchten aber auch die lebendige Gastronomie nicht missen? In Ihrer neuen Position profitieren Sie von all ihren Talenten und sind unter anderem verantwortlich für alle organisatorischen, administrativen und kommunikativen Aufgaben.

Auf Sie als zukünftige/r..

Betriebsleiter CO-Leitung 80%-100% (m/w) mit Schwerpunkt Administration

…warten weitere spannende Aufgaben auf Sie:

• Gesamtverantwortung für den gesamten Betrieb als CO-Leitung mit dem Betriebsleitungsteam

• Organisation und Koordination sämtlicher Betriebsabläufe bis zur Entwicklung und Umsetzung von Verkaufskonzepten für das Unternehmen.

• Unterstützen der Auftraggeber beim Erkennen und Verfolgen von strategischen Zielen zur Erfolgssicherung des Hauses

• Erstellen von Tagesabschlüssen, Vorbereitung Monatsabschluss

• Aktive Mitarbeit in allen Bereichen, um den Betrieb zum Erfolg zu führen

• Ansprechpartner, Dreh- und Angelpunkt für Mitarbeiter, Gäste, und Nachbarn

• Allgemeine Korrespondenz und Personaladministration

• Sie denken Out of the Box, spüren Trends und veranstalten attraktive Anlässe

• Sie haben Freude sich gern auch um die Basiselemente eines Betriebes, wie HACCP, eine gute Mitarbeiterplanung und Basisschulungen zu kümmern

…darauf können Sie sich freuen:

• Leistungsgerechte Entlöhnung

• Abwechslungsreicher Arbeitsraum mit vielen Freiheiten

• Modernes internes Kommunikationstool

• Modernes Management bei einer innovativen Gastrogruppe

• Vielseitiger Wirkungskreis mit Ausbaufähigkeiten und Karrierechancen

• Diverse Vergünstigungen über die Berest Benefits Plattform

• Den Sonntag, als festen Ruhetag.

Sie sollten sich unbedingt bewerben wenn Sie ein Teil der NOOHN Community werden möchten