Oberkellner (m/w/d) für unseren Frühstücksservice

Über den Job

Das preisgekrönte Traditionsunternehmen Hotel Bayerischer Hof, seit fünf Generationen im Besitz der Familie Volkhardt, gehört zu den führenden deutschen Luxushotels. Gemäß unserer Philosophie EINE WELT FÜR SICH verkörpert das Hotel Bayerischer Hof seit 1841 Luxus, Qualität und erstklassigen Service. Unsere Mitarbeiter bilden das solide Fundament, auf dem unsere Qualität beruht und sind der Grund, warum wir unseren Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt bieten können. Wir sind stets aktiv auf der Suche nach engagierten Mitarbeitern, die Teil unserer Geschichte werden wollen und das Hotel Bayerischer Hof in eine erfolgreiche Zukunft begleiten möchten.

• Planung, Vorbereitung und Organisation unseres Frühstücksservice sowie Koordination und Anleitung des Serviceteams
• Übernahme der Gastgeberrolle: Begrüßung und Platzierung der Gäste, persönliche Betreuung, Beratung zu Speisen und Getränken
• Sicherstellung und kontinuierliche Kontrolle der Qualitätsstandards im gesamten Frühstücksbereich
• Professionelle Bearbeitung von Gästereklamationen und Weitergabe relevanter Informationen an den Event Operations Manager (m/w/d)
• Überwachung der Stationsplanung, Gewährleistung der korrekten Abrechnungen, Führung des Kassenbuchs und Einzahlungen des Bargelds, Kontrolle des Warenbestandes.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen und Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Teammitglieder

• erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Restaurantfachmann/-frau oder vergleichbare Qualifikation
• mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Hotellerie bzw. Gastronomie in vergleichbarer Position
• Sicherheit im Umgang mit den gängigen Softwareprogrammen wie MS Office
• freundliches, professionelles und offenes Auftreten
• sehr sichere Deutsch- sowie Englischkenntnisse, weitere Fremdsprache von Vorteil

• Subventionierte und bezuschusste Versorgung im Mitarbeiter-Restaurant
• Innerbetriebliche und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Betriebliche Gesundheitsförderung und zahlreiche Gesundheitsaktionen
• Kurze Entscheidungswege und direkte Kommunikation
• Sie schreiben die Geschichte weiter – als Teil unseres Familienunternehmens

Absolute Dienstleistungsorientierung, hohe Zuverlässigkeit sowie eine sorgfältige Arbeitsweise zeichnen Sie darüber hinaus aus? Dann sollten wir uns kennenlernen.

Unser dynamisches und sympathisches Team arbeitet Sie tatkräftig ein und heißt Sie von Beginn an herzlich Willkommen.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung einschließlich Lebenslauf, Zeugnissen sowie Gehaltsvorstellungen mit Angabe der Referenznummer. Wir bitten um Verständnis, dass nur vollständige Bewerbungen Berücksichtigung in unserem Auswahlprozess finden können.