Lehre Systemgastronomiefachmann EFZ (d/w/m)
Zürich
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:19 September 2025
- Pensum:100%
- Arbeitsort:Zürich
Job-Zusammenfassung
Werde Teil der SV Group und entdecke die Welt des Genusses! Starte deine Lehre am 1. August mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten.
Aufgaben
- Betreuung unserer Gäste vom Apéro bis zum Znüni.
- Übernehme Führungsverantwortung als Gastgeber und Teamplayer.
- Erledige administrative Tätigkeiten im Backoffice.
Fähigkeiten
- Offenheit für Teamarbeit und Verantwortungsbewusstsein.
- Organisationstalent und schnelle Auffassungsgabe.
- Gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift.
Ist das hilfreich?
Wir sind Gastgeber:innen aus Leidenschaft – komm zu uns und lerne die Welt rund um den Genuss kennen. Du betreust unsere Gäste mit einem Lächeln, stellst selber kleine, frische Gerichte her und erledigst im Backoffice administrative Tätigkeiten.
Starte mit uns deine Lehre am 1. August, denn wir bieten dir die richtige Portion an Abwechslung und sind für deine Zukunft das richtige Erfolgs-Rezept.
#hitthebutton - wir freuen uns, dich kennen zu lernen – lade deine Bewerbungsunterlagen hoch.
- Betreuung und Bedienung unserer Gäste von A wie Apéro bis Z wie Znüni
- Führungsverantwortung übernehmen und als Gastgeber und Teamplayer agieren
- Erledigung administrative Tätigkeiten vom Marketing, Controlling bis zur Abrechnung
- Planung und Organisation diverser Abläufe und Tätigkeiten
- Lebensmittel in den Fokus stellen, dazu gehört das eigene Zubereiten und Präsentieren der Menüs
- Offenheit für Teamarbeit und die Bereitschaft, gemeinsam mit anderen etwas zu bewegen
- Hohes Verantwortungsbewusstsein
- Organisationstalent, schnelle Auffassungsgabe
- Freude am Kontakt mit Menschen und dich weiterzuentwickeln
- Belastbarkeit, um in hektischen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren
- gute mündliche und schriftliche Kenntnisse in Englisch
Das erwartet dich
- Events: Lehr-Kickoff, Chiefs for a Week, spezielle SV-Fachkurse, Lehrabschlussfeier
- Lohn: 1. Lehrjahr CHF 1'020, 2. Lehrjahr: CHF 1'300, 3. Lehrjahr: CHF 1'550
- 13. Monatslohn
- Finanzielle Beteiligung an Schulmaterialkosten
- Arbeitstage: 42-Stunden-Woche (meist Mo - Fr in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
- Ferien: 6 Wochen
- kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung
- weitere Vorteile findest du auf unserer Website
Haben wir dein Interesse geweckt?
Zeig uns dein Talent und lade deine Unterlagen hoch:
- Lebenslauf
- Zeugnisse der Oberstufe
- Motivationsschreiben
- Falls vorhanden: Eignungstest wie Multicheck oder Stellwerktest, Schnupperberichte, Diplome
- Projekte: Teilnahme an der Projektwoche "Chiefs for a week"
- Entwicklung: SV Young Talents Academy mit speziellen Fachkursen pro Lehrberuf und Lehrjahr
- Schlemmen: Kostenlose, frische und gesunde Mitarbeitendenverpflegung sowie vergünstigtes Essen in unseren Restaurants
- Vergünstigungen: Mitarbeitenden-Raten in den SV geführten Hotels in der Schweiz und Deutschland
- Prämie: Lernende werben Lernende-Programm
- Pluspunkte: 6 Wochen Ferien, 42-Stunden-Woche (meist montags bis freitags in einem SV Mitarbeiterrestaurant)
- Karriere: Vielversprechende Zukunftsperspektiven in verschiedenen Bereichen unseres Unternehmens
- Weitere Benefits: Diverse Vergünstigungen (z.B. bei Sunrise, Reka, Migrol, Fleurop, Kollektivversicherung CSS/Helsana)
Monika, Business Partner HR Young Talents
Die SV Group ist eine führende Gastronomie- und Hotelmanagement-Gruppe mit Sitz in Dübendorf bei Zürich. Die Gruppe ist in mehreren Geschäftsfeldern tätig: Restaurants für Unternehmen und Schulen, Hotels mit Eigenmarken sowie mit weiteren renommierten Marken als Franchisenehmerin, öffentliche Restaurants mit innovativen Konzepten sowie gastronomischer Lieferservice und Catering. Die SV Group beschäftigt rund 5'800 Mitarbeitende, davon 4'000 in der Schweiz.
Die SV Group geht auf die 1914 gegründete Non-Profit-Organisation "Schweizer Verband Soldatenwohl" zurück. Else Züblin-Spiller errichtete landesweit Soldatenstuben und servierte dort ausgewogene und preiswerte Verpflegung. Die ideellen Werte der Gründerin werden heute von der SV Stiftung weitergeführt. Diese gemeinnützige Stiftung ist Mehrheitsaktionärin der SV Group und setzt ihre Mittel für Projekte im Bereich der gesunden Ernährung und für das Gemeinwohl ein.
Im Culinarium SNB in Zürich verwöhnt unser Gastgeberteam mit 17 Mitarbeitenden täglich rund 300 Gäste, Tendenz steigend. Das abwechslungsreiche, regionale, saisonale und marktfrische Angebot besteht aus 4 täglich wechselnden Menüs, eines davon Vegan plus Salatbuffet und die Gelegenheit ein Tages- sowie ein Vegi- oder Vegangericht plus Salatbuffet im Haus Metropol zu geniessen. Zusätzlich umfasst die Gastronomie betreute Cafeterien an verschiedenen Standorten sowie die Möglichkeit a la Carte zu essen. Die Cafeterien bieten unser beliebtes Andiamo-Konzept sowie hausgemachte Sandwiches an. Zum Frühstück stehen Frühstückbrötchen und Süssgebäck bereit. Über das Inhouse Catering Angebot besteht die Möglichkeit, Snacks und Getränke für Sitzungen oder Apéros zu bestellen. Es werden regelmässig betriebliche Aktionen sowie Sonderanlässe durchgeführt.