F&B Supervisor (w/m/d)

Unternehmensbeschreibung

Der Hotelkomplex Zürich City West vereint drei Hotelmarken von AccorHotels – Novotel, ibis, ibis budget – und bietet mit 459 Zimmern Platz für rund 1’000 Gäste.

Das 4-Sterne Business Hotel Novotel Zürich City West verfügt über 144 Zimmer, davon 5 Suiten. In unserem Restaurant „The Flave“ servieren wir à la carte Gerichte und Menüs, die lokale Einflüsse mit mediterraner Eleganz verbinden. Ergänzt wird unser Angebot durch eine Bar, 5 Seminar- und Banketträume, zwei Escape Rooms sowie ein Hallenbad mit Fitnessraum.

Zur Verstärkung unseres F&B-Teams in der Spätschicht suchen wir ab März 2026 eine dienstleistungsorientierte, erfahrene und verantwortungsbewusste Persönlichkeit als F&B Supervisor in Vollzeit 100% (w/m/d).

Stellenbeschreibung

• Begrüssung und Betreuung unserer internationalen Gäste im Restaurant, an der Bar und auch in unseren Seminar- und Banketträumen
• Beratung der Gäste bei der Auswahl von Speisen und Getränken
• Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs in unseren Outlets
• Übernahme einer Vorbildfunktion für das F&B-Team
• Kontrolle der Einhaltung und Umsetzung interner Richtlinien und Standards
• Unterstützung des F&B Managers bei der Warenbestellung
• Entgegennahme und Überprüfung von Rechnungen und Kassenbons
• Weiterleitung und Bearbeitung von Gästefeedbacks und Reklamationen

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung im F&B Service, inklusive Barbereich
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Verantwortungsbewusstes, selbstständiges Arbeiten und Teamführungskompetenz
• Hohes Qualitätsbewusstsein und ein rasches Auffassungsvermögen
• Spass und Freude am Gästekontakt
• Flexibilität

Zusätzliche Informationen

Was wir bieten:

• Herausfordernde und vielseitige Tätigkeit in einem jungen, dynamischen Team
• Einstieg in eine der grössten Hotelketten der Welt
• Attraktives Bonussystem
• Persönliche und berufliche Entwicklungsmöglichkeiten
• Aus- und Weiterbildung durch interne Schulungen
• Dienstkleidung inkl. Reinigung
• Reisevergünstigungen innerhalb des Konzerns
• Kostenfreie Mitarbeiterparkplätze
• Gesundheitsförderung: In-House Fitnessangebot

Wir sind ein integratives Unternehmen und unser Ziel ist es, vielfältige Talente anzuziehen, zu rekrutieren und zu fördern.