Köchin / Koch mit Hauptverantwortung im Jugendkulturhaus (70 %) - Eintritt: 1. November 2025 oder nach Vereinbarung
Stadt Luzern
Luzern
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:12 September 2025
- Pensum:70%
- Arbeitsort:Luzern
Job-Zusammenfassung
Kochen ist deine Leidenschaft? Werde Teil unseres Teams! Freue dich auf ein kreatives Umfeld mit Jugendlichen.
Aufgaben
- Koche von Dienstag bis Freitag ausgewogene Menüs für bis zu 60 Personen.
- Verantworte den gesamten Küchenbetrieb, von Planung bis Bestellungen.
- Entwickle das Food-Angebot kontinuierlich mit deinem Team weiter.
Fähigkeiten
- Du hast eine erfolgreich abgeschlossene Kochlehre und leidenschaftliche Berufserfahrung.
- Ideenreichtum für neue Konzepte und Motivation zur Umsetzung.
- Geduldige, kreative Persönlichkeit mit Freude an der Jugendszene.
Ist das hilfreich?
Kochen ist deine Leidenschaft? Und du hast Freude am Kontakt mit jungen Menschen? Wir freuen uns über deine Bewerbung.
Deine Aufgaben
- Von Dienstag bis Freitag kochst du zusammen mit einem weiteren Koch jeweils am Mittag ausgewogene und saisonale Menüs für bis zu 60 Personen und bietest sporadisch abends und am Wochenende bei Banketten ein attraktives Food-Angebot.
- Du bist verantwortlich für den Küchenbetrieb inkl. Planung, Kalkulation, Budgetierung, Bestellungen.
- Das Food-Angebot entwickelst du zusammen mit dem Team laufend weiter.
- Unsere regelmässigen Apéros begleitest du gerne kulinarisch und erstellst attraktive Bankettangebote.
- Dir macht es Spass, dein Können anderen Menschen zu vermitteln.
Dein Profil
- Die Kochlehre hast du erfolgreich abgeschlossen und deinen Job übst du mit viel Begeisterung und Leidenschaft aus.
- Idealerweise bringst du Berufserfahrung mit, beispielsweise als Chef-de-Partie – wir freuen uns auf deine persönliche Geschichte!
- Du hast viele Ideen für neue Konzepte und bist sehr motiviert deine Ideen umzusetzen.
- Du bist eine geduldige, ausgeglichen und kreative Persönlichkeit mit Freude an der Jugend- und Kulturszene.
- Als Organisationstalent bist du im ähnlichen Alter wie unsere Zielgruppe und arbeitest gerne mit jungen Leuten zusammen.
