Koch spezialisiert auf chinesische Küche 100% (m/w/d)
Compass Group (Suisse) S.A.
Chêne-Bougeries
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:27 Januar 2026
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Chêne-Bougeries
Job-Zusammenfassung
Ein spannender Koch-Job in einem innovativen Unternehmen! Regelmäßige Arbeitszeiten und ein respektvolles Umfeld erwarten dich.
Aufgaben
- Zubereitung von regionalen chinesischen Spezialitäten.
- Beherrschung traditioneller und moderner Kochtechniken.
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards.
Fähigkeiten
- Erfahrung in regionaler chinesischer Küche erforderlich.
- Selbstständigkeit und gute Zeitmanagementfähigkeiten.
- Rigorosität und Detailgenauigkeit in der Arbeit.
Ist das hilfreich?
Ihre Aufgaben
- Gewährleistung der warmen und kalten Zubereitung kulinarischer Spezialitäten aus allen Regionen Chinas
- Beherrschung der traditionellen und modernen Techniken der chinesischen Gastronomie
- Vollständige Vorbereitung des zugewiesenen Arbeitsplatzes (warm/kalt)
- Teilnahme am täglichen Restaurantservice (Selbstbedienung oder à la carte je nach Leistung)
- Strikte Einhaltung der Hygiene-, Lebensmittelsicherheitsregeln und Verfahren
- Durchführung der allgemeinen Reinigungsarbeiten am Arbeitsplatz nach Dienstschluss
- Wir bieten
Ihr Profil
- Nachgewiesene Erfahrung in der regionalen chinesischen Küche (Sichuan, Kanton, Hunan, Shanghai, Peking usw.)
- Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten
- Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards
- Gutes Zeitmanagement, Genauigkeit und Sinn für Details
- Beherrschung der französischen oder chinesischen Sprache (mündlich mindestens erforderlich)
Ihre Vorteile
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, einschließlich Positionen im Ausland
- Modernes internes Schulungs- und Weiterbildungsprogramm für Mitarbeiter
- Unterstützung bei externen Weiterbildungsprogrammen
- Familienfreundliche und geregelte Arbeitszeiten* (Montag bis Freitag, keine Arbeit am Wochenende/abends)
- Teilzeitmöglichkeiten auf allen Ebenen
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (zusätzliche obligatorische Vergütungsstufe)
- Möglichkeit zum Kauf zusätzlicher Urlaubstage mit großzügiger Arbeitgeberbeteiligung
- Möglichkeit zum Homeoffice und kostenlose Parkplätze für Mitarbeiter unseres Servicecenters
- Seit 2015 zertifizierter Friendly Workspace mit systematischem Gesundheitsmanagement im Unternehmen
- Zusätzliche Unfallversicherung
Ihre Bewerbung
Wenn Sie Fragen zum Bewerbungsprozess haben, beantwortet Ihnen Amélie Gambette, HR Business Partner, diese gerne.
Wer sind wir?
Wir betreiben markenspezifische Unternehmen nach Branchen, darunter Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering, die in der Betriebsgastronomie, Eventcatering sowie Empfangs- und Hospitality-Dienstleistungen tätig sind. Als Mitglied der Compass Group PLC, dem weltweit führenden Catering-Dienstleister mit über 580.000 Mitarbeitern in rund 30 Ländern, verbinden wir internationale Kompetenz mit lokaler Verankerung und bringen Menschen zusammen durch unsere Leidenschaft für zeitgenössische Küche und außergewöhnliche Gastfreundschaft.
Unser Einstellungsprozess
Nachdem wir Ihre Online-Bewerbung erhalten haben, werden wir diese mit Interesse lesen, sorgfältig prüfen und eine Vorauswahl unter den eingegangenen Bewerbungen treffen. Anschließend werden wir Sie kontaktieren und über den Stand Ihrer Bewerbung informieren.
Die Schritte des persönlichen Kennenlernens ähneln einem Vier-Gänge-Menü:
