Kundenberater (w/m/d) Versicherung Region Affoltern Vollzeit/Teilzeit

11 Februar 2026
100%
Affoltern am Albis

Job-Zusammenfassung

Als Chef de Rang im Kronenstübli bieten wir Ihnen eine spannende Rolle in einem renommierten Gastronomiebetrieb. Erleben Sie ein dynamisches Team, das Sie bei Ihrer beruflichen Entwicklung unterstützt.

Aufgaben

Sie betreuen unsere Gäste mit erstklassigem, herzlichem Service.
Führen Sie Ihre eigene Servicestation und garantieren Sie reibungslose Abläufe.
Beraten Sie Gäste mit Ihrem umfassenden Wissen über Speisen und Weine.

Fähigkeiten

Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind ein Muss.
Fundierte Kenntnisse in Menü- und Weinkunde sowie Käsevariationen.
Erfahrung im Service am Tisch, insbesondere Tranchieren und Flambieren.

Ist das hilfreich?

Über den Job

1 Jahresbericht 2023 Ein Rückblick 2 Inhaltsverzeichnis 3 Jahresbericht des Stiftungsrates 5 Jahresbericht aus der Geschäftsführung 6 Berichte aus dem Betrieb 11 Revisionsbericht zur Jahresrechnung 2023 12 Bilanz 13 Erfolgsrechnung 15 Anhang zur Jahresrechnung 16 Angaben, Aufschlüsselung und Erläuterungen 17 Weitere Angaben 18 Beschluss zur Verwendung des Bilanzgewinnes 19 Statistiken zu den Bewohnerinnen und Bewohnern 20 Statistiken zum Personal 21 Spenden und Legate 22 Leitungsgremien der Stiftung Altersheim St. Urban 3 Jahresbericht des Stiftungsrates "Veränderungen passieren oft, wenn wir einer unbestreitbaren Wahrheit gegenüberstehen, etwas, das uns zwingt, unseren Glauben zu überprüfen". * Isabel Allende, chilenische Schriftstellerin Das Jahr 2022 hat uns aufgefordert, einen kritischen Blick in den Spiegel zu werfen und eine Reorganisation anzustreben. Das Jahr 2023 stand ganz im Zeichen dieser Reorganisation und ihrer Weiterentwicklung. "Wenn du Schlösser in die Luft gebaut hast, so braucht deine Arbeit nicht umsonst zu sein; dort gehören sie nämlich hin. Und nun gehe daran, die Fundamente unter sie zu bauen". * Henry David Thoreau, amerikanischer Schriftsteller und Philosoph Jahresbericht des Stiftungsrats Allgemeines Betrieb Das Jahr 2023 startete nicht weniger anspruchsvoll, als das alte en- Das Wohl unserer Bewohnenden war uns auch in diesem Jahr ein dete. Die finanzielle Situation, welche sich mit dem Jahresabschluss Hauptziel. Die nach dem Ende der Pandemie wieder aufkeimende zeigte, wurde intensiv diskutiert, und schnell herrschte Einigkeit dar- Selbstbestimmung und Eigenständigkeit konnte vollumfänglich gelebt über, dass auf allen Stufen umgehend nachhaltige Schritte eingeleitet werden. Wir durften mit Freuden erleben, wie es uns möglich war, unwerden müssen. sere Bewohnerinnen und Bewohner - getreu unseres Credos - auf ihrem eigenen Weg zu begleiten. Mit Freuden durften wir jedoch feststellen, dass sich trotz dieser bedrückten und bedrückenden Situation, die auch unsere sehr engagier- Im Zentrum der betriebsinternen, grossen Veränderung standen 2023 ten Mitarbeitenden betraf, unsere Bewohnenden wie auch deren Anunsere Mitarbeitenden. Wir entwickelten unsere marktgerechten und gehörigen bei uns im St. Urban wohl fühlen. Dank dem sorgfältigen, marktgerichteten Anstellungsbedingungen weiter und investierten in persönlichen Einsatz jedes und jeder einzelnen Mitarbeitenden konndie Weiterbildung unserer Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter. So erten wir unser oberstes Ziel - eine möglichst optimale Pflege, Betreugriffen wir Massnahmen zur Retention und Gewinnung unserer Mitarungs- und damit Lebensqualität für unsere Bewohnenden - sicherstelbeitenden und konnten damit die Fluktuationsrate erfolgreich senken. len. Durch die Anpassung der Arbeitsmodelle und dem Teuerungsausgleich gelang es uns zudem, positiv zur Zufriedenheit unserer Mitarbeiten- Die folgenden Abschnitte nehmen Sie, liebe Leserschaft, mit auf eine den beizutragen. kleine Reise durch das vergangene Geschäftsjahr. Die Kultur unseres Betriebs ist eine der Eigenverantwortung, des Allgemeines Stiftungsrat Teamworks, des Vertrauens, der Transparenz und der Offenheit. Sie ist die Ernte unserer Saat: der betrieblichen Reorganisation, Neuausrich- Der Stiftungsrat traf sich zu acht regulären Sitzungen in den Örtlichkeitung, Ruhe und Kontinuität, die Einkehr gefunden haben im Altersheim ten des Altersheims St. Urban. Als Standardgeschäfte wurden die St. Urban. Rechnung 2022, das Budget 2023, die Beträge der Heimtaxen sowie die wirtschaftliche und personelle Gesamtsituation unserer Unterneh- Im vergangenen Jahr durften wir auf die Disziplin, den Einsatz, das mung intensiv behandelt. Durchhaltevermögen, die Flexibilität, die Kooperation und insbesondere auch auf das Vertrauen unserer Mitarbeitenden zählen und Zur Vorbereitung dieser Sitzungen und zur Abwicklung verschiedener bauen. Ihnen gebührt ein grosses Dankeschön! Sachgeschäfte traf sich der Ausschuss zu drei weiteren Bürositzungen. 4 Zusammenarbeit / Leistungsvereinbarung Stadt Winterthur Trotz der grossen Herausforderungen, die aus dem Betriebsergebnis 2022 entstanden, unterstützte uns das Sozialdepartement der Stadt Winterthur partnerschaftlich, erfreulich und zielgerichtet. Die daraus resultierende Zusammenarbeit gestaltete sich dank der gegenseitigen Akzeptanz und dem entgegengebrachten Vertrauen erneut erfolgreich. Sie ist ein weiterer, sehr grosser Motivator für unser Bestreben und unsere Bemühungen, auch in Zukunft als verlässlicher Partner für die Altersbetreuung und Alterspflege auf dem Platz Winterthur wahrgenommen zu werden und tätig sein zu dürfen. Mutationen im Stiftungsrat Per Ende Juni 2023 reichte Petra Welter ihren offiziellen Rücktritt als Stiftungsratsmitglied ein. In der Funktion der Leitung Organisationsentwicklung leistete Petra Welter einen grossen Beitrag zur Weiterentwicklung des Stiftungsrats. Für ihre anregenden Gedankenanstösse und ihren grossen Einsatz danken wir ihr von Herzen. Im Jahr 2023 verzeichnete der Stiftungsrat eine weitere grosse Änderung in seiner Komposition: Per Ende Juni 2023 hat mit Louis Borgogno ein langjähriges Mitglied sein Amt im Stiftungsrat ebenfalls niedergelegt. Louis Borgogno war über acht Jahre im Namen des Stiftungsrat des Altersheims St. Urban tätig. Seit September 2015 setzte er sich als Vizepräsident und Leiter des Ressorts Gesundheit für das Wohl des Altersheims St. Urban ein. Mit seinem grossen Fachwissen, seiner langjährigen Erfahrung und seinem unermüdlichen Engagement leistete er einen wichtigen Beitrag in der Weiterentwicklung des Betriebs und unseres Stiftungsrats. Für seinen riesigen Einsatz gebührt Louis Borgogno ein riesengrosses und herzliches Dankeschön. Als Nachfolge durften wir Mitte 2023 Andy Leemann in unserer Mitte begrüssen. Andy Leemann ist Experte seines Fachs und als Leiter Finanzen bei den Gesundheitszentren für das Alter der Stadt Zürich tätig. Mit seinem grossen Fachwissen und seiner langjährigen Erfahrung in Leitungsfunktionen des Gesundheitswesens ist er bestens ausgerüstet, den Stiftungsrat in der Funktion des Vizepräsidenten zu unterstützen und weiterzuentwickeln. Wir freuen uns auf den frischen Wind, der seit Mitte 2023 durch den Stiftungsrat weht, und sind gespannt auf die Früchte, die diese vielversprechende Zusammenarbeit tragen wird. Wir heissen Andy Leemann herzlich willkommen und wünschen ihm an dieser Stelle weiterhin alles Gute und viel Freude beim Wirken in seiner neuen Funktion. Gerhard Abgottspon Stiftung Altersheim St. Urban 5 Jahresbericht aus der Geschäftsführung Heute leben wir eine Kultur von Eigenverantwortung, Teamwork und "Ich geh weiter meinen Weg, wir begleiten Sie" ist das Leitbild der Vertrauen, verbunden mit Offenheit und Transparenz. Wir stehen für Mitarbeitenden des Leitungsteams und des Stiftungsrats. Es geht daeine direkte und konsequente Umsetzung der Aufgaben und Probei um das Wohl der Bewohnerinnen und der Bewohner und um unjekte. Dabei arbeiten alle kontinuierlich an Verbesserungen und Verser eigenes Wohl im Altersheim St. Urban. änderungen und berücksichtigen Neues. Unser Ziel, durch eine Reorganisation und Neuausrichtung einerseits Unsere Mitarbeitenden leisten Tag und Nacht einen grossen Einsatz. das Jahres-Ergebnis 2023 gegenüber dem Vorjahr 2022 wesentlich zu Wir wollen eine gute Pflege und Betreuung für unsere Bewohnenden verbessern, ist uns sehr gut gelungen. Andererseits haben wir damit gewährleisten. Das erfordert viel Expertise und Empathie. Daran lasauch Ruhe und Kontinuität in den Betrieb zurückgebracht. sen wir uns messen und werden weiterhin das vorhandene Potenzial Hierfür möchte ich mich bei allen Mitarbeitenden, dem Leitungsteam nutzen. und den Bewohnerinnen und Bewohnern für deren grossen Beitrag Es ist mir ein Anliegen, Sie weiterhin auf dem Laufenden zu halten ganz herzlich bedanken. über unsere Ziele, Massnahmen und Veränderungen. Es ist wichtig, Das Jahr war geprägt von vielen Veränderungen. Unter anderem hadass wir darüber reden und das tun, was unsere gemeinsamen Werte ben wir unsere marktgerechten und marktgerichteten Anstellungsausmacht. und Arbeitsbedingungen weiterentwickelt, in Weiterbildung für un- Es geht dabei um das Wohl unserer Bewohnenden und den nachhaltisere Mitarbeitenden investiert und Massnahmen ergriffen, um die gen Erfolg unseres Unternehmens! Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter zu halten und neue zu gewinnen. Damit haben wir die Fluktuationsrate deutlich gesenkt. Die Zimmerbelegung respektive Bettenauslastung haben wir gesteigert und so einen weiteren Beitrag zur Ergebnisverbesserung geleistet. Besondere Herausforderungen lagen nach wie vor in den stets steigenden Kosten für Energie, Unterhalt, Technik, Lebensmittel, Miete und unsere Dienstleisterinnen und Dienstleister. Eric Perucco Geschäftsführer 6 Berichte aus dem Betrieb Pflege, Aktivierung, Gastronomie, Technischer Dienst und Hauswirtschaft: Ihr aller Ziel ist es, unsere Bewohnerinnen und Bewohner auf ihren Wegen zu begleiten und ihnen das Leben in allen Bereichen angenehm zu gestalten. Aus dem Bereich Pflege Alterswohngruppe Ein grosses Projekt in der Pflege war die Umstellung der Hygienepro- Leitung Pflege dukte und dem Inkontinenzmaterial. Nach intensiven Schulungen und Die Herausforderung, aktuell Fachpersonen im Bereich Pflege anstel- Produktepräsentationen für die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter len zu können, ist medial bekannt. Durch die Schaffung eines Mitarkonnte die Umstellung ohne grosse Hürden stattfinden und umgebeitenden-Pools im Bereich Pflege mussten wir nur noch sehr vereinsetzt werden. zelt auf temporäre Unterstützung zurückgreifen. So konnten wir für die Bewohnenden eine erhöhte Betreuungskontinuität ermöglichen. Zudem besuchten die Mitarbeitenden einen Workshop zum Thema "hypnotische Kommunikation". Deren Umsetzung findet in der tägli- Ein Projekt zur Umstrukturierung und Anpassung der Rapporte führte chen Pflege individuell bei den Bewohnenden statt. dazu, dass die betreffenden Strukturzeiten verringert werden konnten. Auch 2023 gab es Bewohnerwechsel. Schön war und ist es, dass wir immer wieder rasch die Zimmer belegen konnten. Eine Umstellung des Pflege- und Verbrauchsmaterials mit einem neuen Lieferanten ermöglichte es uns, dass wir vermehrt Transpa- Personell dürfen wir auf ein stabiles Jahr zurückschauen. Wir hatten renz und Kostensicherheit auch für die Bewohnenden (beispielweise kaum Fluktuationen bei den Mitarbeitenden. im Bereich des Inkontinenzmaterials) erfolgreich umsetzen konnten. An dieser Stelle möchte ich mich bei den Mitarbeiterinnen und Mitar- Die grossartige Arbeit der Teamleitungen und ihrer Pflegeteams beitern der Alterswohngruppen für die tolle Zusammenarbeit und führte auch 2023 zu guten Resultaten im Bereich Pflege und zu Ledas gegenseitige Vertrauen bedanken. bensqualität für die Bewohnenden. Roland Krattiger Andrea Ott Wabel Teamleitung Alterswohngruppe Bereichsleitung Pflege Pflegewohngruppe Projekte der Pflegeexpertin Die Umstellung der Hygieneprodukte konnte auch hier erfolgreich Ein grösseres Projekt war die Bildung der Thementräger zur Wundumgesetzt werden. Des Weiteren haben wir ein grosses Angebot an pflege, Aromapflege, Kinästhetik und Basalen Stimulation. Jedes internen sowie externen Weiterbildungen geschaffen. Das Interesse Team hat neu zu jedem Thema eine Verantwortliche, einen Verantseitens der Mitarbeitenden ist gross und die Anmeldungen treffen wortlichen, welche ich leite und unterstütze. schnell ein. Das erworbene Wissen nach den Weiterbildungen wurde Im Bereich der Zahngesundheit/Mundgesundheit wurde zur Unterund wird jeweils an den Teamsitzungen von den Teilnehmenden zustützung Simply Smile involviert. Mitarbeitende von Simply Smile sammengefasst und so in den Alltag implementiert. Dadurch konnten kommen zwei Mal jährlich ins St. Urban, um eine Dentalhygiene bei wir die Qualität der Pflege verbessern. unseren Bewohnerinnen und Bewohnern durchzuführen. Auf diese Die gute Zusammenarbeit im Team erreichen wir durch Verständnis, Weise wollen wir deren Zahngesundheit verbessern. Respekt und Zuversicht sowie Vertrauen im Team. Ein weiteres Pilotprojekt, welches 2023 gestartet wurde, ist das Pro- Auf ein weiteres Jahr in stetiger gemeinsamer Weiterentwicklung jekt der proteinangereicherten Ernährung (Haus Margrit). Zusammen freue ich mich sehr und ich bedanke mich bei meinem Team PWG für mit einer Ernährungsberaterin wollen wir auf diese Weise den Ernähden gemeinsamen Weg. rungszustand unserer Bewohnerinnen und Bewohner verbessern. Das Projekt wird im Sommer evaluiert. Giusy Iuorno Teamleitung Pflegewohngruppe Zusammen mit dem Heimarzt, Dr. Daniel Höhener, wurden verschiedene Prozesse im Bereich Obstipationsmanagement, Palliation und Eintrittsverordnungen optimiert. Alessandra Burzi Pflegeexpertin MScN 7 Haus Margrit Im vergangenen Jahr 2023 gab es im Haus Margrit viele bedeutende Veränderungen: von personellen Wechseln über materielle Verbesserungen bis zur erfolgreichen Verbesserung im Umgang mit Inkontinenzprodukten. Die Visiten mit dem Psychiater Herr Dr. Kellner, die zuvor alle zwei Wochen stattfanden, wurden auf wöchentliche Treffen ausgeweitet. Die Zusammenarbeit zwischen Herr Dr. Kellner und den Fachkräften war äusserst erfolgreich und trug dazu bei, dass wir herausfordernde Situationen bei den Bewohnenden frühzeitig erkennen und angemessen behandeln konnten. Wir führten zudem einige Weiterbildungen durch, an denen die Mit- Christian Dohnal arbeiterinnen und Mitarbeiter mit grosser Freude freiwillig teilnah- Teamleitung Haus Annemarie men. Dies erweiterte das Fachwissen und steigerte die Motivation im Team. Die Zimmer konnten nach einem Austritt jeweils schnell wieder be- Aus dem Bereich Gastronomie setzt werden. Das Jahr 2023 verlief in der Gastronomie sehr zufriedenstellend, wenn man die Jahre seit der Pandemie betrachtet. Die Anzahl der Ich freue mich auf weitere Entwicklungen und Fortschritte im kom- Gäste ist erneut gestiegen und wir sind zuversichtlich, dass dies weimenden Jahr im Altersheim St. Urban. Für die gute und fürsorgliche terhin der Fall sein wird. Jeden Tag sind die Köche und Restaurant- Pflege und Betreuung im Haus Margrit möchte ich mich auf diesem mitarbeiterinnen mit Herzblut bei der Arbeit, um unseren Bewohnen- Weg bei meinem Team herzlich bedanken! den, Gästen und Mitarbeitenden einen super Service und tolle Gerichte anzubieten. Leider mussten wir auch unschöne Entscheidungen treffen. Aufgrund der nach wie vor steigenden Lebensmittelkosten mussten wir die Preise für die Speisen und Getränke zum Start des Jahres erhöhen. Die Gäste nahmen dies, zu unserem Glück, mit grossem Verständnis zur Kenntnis und waren gerne bereit, ein wenig mehr zu bezahlen. Mitte des Jahres kam noch der Wechsel des Getränkelieferanten dazu und seither beziehen wir alles vom Getränkehandel Erb von nebenan. Eine super Partnerschaft mit schnellen und zuverlässigen Lieferungen. Das Adelbodner Wasser kommt bei den Bewohnenden sowie den Gästen sehr gut an. Das Jahr 2023 war auch ein Jahr der Konstanz. Die Küche musste kei- Melis Tarlaci nen Abgang verkraften und im Restaurant gab es sogar noch Verstär- Teamleitung Haus Margrit kung, um die gestiegene Gästeanzahl zu meistern. Ebenso durften wir uns über neue Berufskleider freuen. Die Köche tragen jetzt alle einheitlich schwarze Kochjacken und -hosen und die Restaurantmitarbeiterinnen schwarze Jeans, Blusen in Bordeauxrot und an Sonn- und Haus Annemarie Feiertagen weisse Blusen. Der tolle Zusammenhalt des Teams wider- Das Haus Annemarie musste im Jahr 2023 einen Wechsel durchlaufen, sowohl in Bezug auf Mitarbeitende wie auch auf die Bewohnerspiegelt sich nun auch optisch. schaft. Eine Herausforderung, die das Team mit Bravour gemeistert Im Herbst wurde dann das Go gegeben für ein neues Projekt im Jahr hat. 2024: Das Restaurant bekommt eine neue Kasse, die auf dem neus- Ein wesentlicher Fortschritt war die Einführung des Etagenservice, der dazu beitrug, das Pflegepersonal spürbar zu entlasten. Diese Neuten Stand ist, und dann wird es auch möglich sein mit Debitkarten erung markiert einen bedeutsamen Schritt vorwärts in der Effizienz oder TWINT zu bezahlen. Alle freuen sich jetzt schon auf ein noch und im Wohlbefinden aller Beteiligten. moderneres Restaurant Urban. Das Projekt Umstellung im Bereich Hygieneprodukte und Inkontinenzmaterial wurde durch Schulungen und Präsentationen eingelei- Wir freuen uns auf ein tolles 2024 mit euch allen! tet. Die Umsetzung der Umstellung verlief ruhig und sicher. Marcel Schilliger Bereichsleitung Gastronomie "Einzeln sind wir Worte, zusammen ein Gedicht" Georg Bydlinski Ich möchte mich ganz herzlich für die gute Zusammenarbeit des ganzen Teams vom Haus Annemarie bedanken. 8 Aus dem Bereich Aktivierung Aus dem Bereich Technischer Dienst Personalrekrutierung war eines unserer Jahresziele. Starteten wir An- Unsere drei Fachmänner vom Technischen Dienst garantierten auch fang Jahr als Dreierteam, waren wir ab Mitte des Jahres als Siebnerim Jahr 2023 jeden Tag die technische Versorgung der drei Häuser. team unterwegs. Eine Person wechselte intern von der Pflege zu uns, Von der Belüftungsanlage bis hin zur Kaffeemaschine betreuen sie alder Praktikumsplatz wurde von einer studierenden Aktivierungsfachles bei uns. frau HF im 1. Studienjahr besetzt und zwei Aktivierungsfachfrauen HF Reparaturen, Sanierungen, Umbauten und Problembehebungen im ergänzten das bestehende Team. Davon bereichert eine Aktivierungsund rund ums Haus erledigten sie effizient und mit höchster Sorgfalt. fachperson HF / Kunsttherapeutin den Alltag der Bewohnenden im Auch waren sie stets zur Stelle, wenn in Bewohnerzimmern eine Zentrum Freitag. Erstaunlich und beeindruckend, welche Ressourcen Glühbirne gewechselt werden musste oder die WC-Spülung defekt und Talente dabei aufgedeckt werden! war. Nicht verzagen, TD fragen! So lautet das Motto der drei Herren. Auch die Begrünung in den Gärten der drei Häuser wurde liebevoll gepflegt und gehegt und im Winter befreiten sie die Anlage pflichtbewusst vom Schnee. Tägliche Transporte zwischen Zentrum Freitag und dem Haupthaus erledigen sie gewissenhaft und schnell. Ohne die fleissigen Männer wäre das St. Urban wirklich aufgeschmissen. Herzlichen Dank für die schnellen Lösungen und die kompetenten Arbeiten jeden Tag. Stefan Noll Bereichsleitung Technischer Dienst & Hotellerie Durch das ganze Jahr konnten wir vielseitige und jahreszeitliche Akti- Aus dem Bereich Hotellerie / Reinigung, Wäscherei und vitäten anbieten. Im Sommer machten uns die sehr hohen Tempera- Etagenservice turen punkto Outdoor-Aktivitäten allerdings einen Strich durch die Unsere drei fleissigen Teams waren jeden Tag motiviert, unseren Be- Rechnung. Aber verschiedene musikalische Darbietungen, Auffühwohnerinnen, Bewohnern und Mitarbeitenden in den drei Häusern rung einer Schulklasse und Tierbesuch brachten Abwechslung in den nur den besten Service zu bieten. Alltag. Die Tanznachmittage und das Lotto stossen auch bei Auswärti- Das Reinigungsteam garantierte für die gründliche Sauberkeit bis in gen immer wieder auf Interesse. Freiwillige Helferinnen und Helfer alle Ecken und sorgte dank den blitzblanken Fenstern für den Durchbereichern den Alltag mit Besuchsdiensten, Vorlesungen, Spielen und blick. Plaudern. Das Wäscherei-Team verarbeitete im Jahr 2023 mehrere Tausend Kilo Bewohner- und Berufswäsche. Das Team sortierte, bügelte, faltete, mangte und transportierte wie fleissige Bienen. Das Service-Team, welches den Bewohnenden geduldig jeden Tag einen gastronomischen Rundumservice bis ins Zimmer bietet, hat Anfang 2023 Zuwachs erhalten, und zwar vom Zentrum-Freitag-Service- Team. Wir stehen für guten Service, freundliche Bedienung, saubere Arbeit und respektvollen Umgang mit unserer täglichen Motivation für unsere Bewohnerinnen und Bewohner ein. Den Bewohnenden danken wir für die grosse Wertschätzung jeden Tag! Etagenservice-Specials Einführung Etagenservice Zentrum Freitag Im März 2023 hat das Hotellerie-Team im Zentrum Freitag in den Häusern Margit und Annemarie zwei Etagenservice-Teams aufgebaut. Um die 36 Bewohnerinnen und Bewohner in den beiden Häusern gastronomisch zu verwöhnen und um das Pflegeteam zu unterstützen, haben wir fünf tolle und motivierte Mitarbeiterinnen im Einsatz. Diese umsorgen die Demenzpatientinnen und -patienten professionell, kümmern sich um sie und erfüllen täglich vom Morgen bis am Abend ihre Wünsche. Tatkräftig und mit viel Einfühlungsvermögen Ein herzliches Dankeschön an mein engagiertes Team, welches diese verpflegen sie die Bewohnenden mit herzhaften Menus. Sie unterbunte Vielfalt an Aktivitäten möglich macht. stützen auch das vielbeschäftige Pflegepersonal beim Beaufsichtigen Brigitte Vogt der Patientinnen und Patienten. Diese brauchen viel Aufmerksamkeit Bereichsleitung Aktivierung 9 Pensionierungen 2023 und geniessen auch mal einen Schwatz in der Küche oder im Speisesaal mit den Frauen. Name Vorname Alter Abteilungen Austritt Das Etagenservice-Team konnten wir im Jahr 2023 auch mit Weiter- ZF Haus bildungen wie einer Demenzschulung und einem Kurs über "richtiges Grimm Cornelia 62 31.01.2023 Annemarie Eingeben" wertvoll schulen, sodass die Bewohnenden rundum richtig Antonietta ZF Haus und professionell betreut werden. Cipolla 64 30.04.2023 Maria Annemarie Die Frauen vom Etagenservice-Team leisten jeden Tag einen wertvol- Wenger Maja 60 Reinigung 30.04.2023 len Beitrag zum Wohlergehen der Bewohnerinnen und Bewohner ZF Haus Brogle Ruth 62 30.11.2023 und sind mittlerweile ein wichtiger und zentraler Bestandteil im Zent- Annemarie rum Freitag geworden. Alters- Arlotta Sonja 65 31.12.2023 wohngruppe Ein herzliches Dankeschön an alle für die tollen Einsätze, die Geduld Pflege- Scherrer Angela 64 31.12.2023 und den wertvollen Beitrag im ersten Jahr. wohngruppe Andrea Frisullo Teamleitung Hotellerie, Etagenservice & Wäscherei Manuela Meier & Sara Leone Personalverantwortliche Aus dem Bereich Personal Aus dem Bereich Bildung Personalfest 2023 Die Vorfreude auf das angekündigte Personalfest war gross und am 1. Tag der Lernenden - Ausflug ins Linth-Schokoladenmuseum und September 2023 war es endlich so weit. Das gesamte Personal wurde Fantasy-Golf eingeladen, einen schönen Spätsommerabend in ungezwungenem Ambiente zu verbringen. Der Pünt-Sommergarten war der perfekte Ort für tolle Begegnungen abseits des Arbeitsalltages. Zusammen genossen wir feinste Speisen und kühle Getränke sowie Live-Musik bis spät in die Nacht. Wir danken für den gelungenen Anlass und freuen uns jetzt schon auf jedes weitere St. Urban-Fest. Personalabteilung Die Personalabteilung ist nebst Manuela Meier nun mit dem Neuzugang von Sara Leone, die anfangs Juni 2023 eintrat, vollständig. Beide Damen betreuen zusammen in der Funktion als Personalverantwortliche rund 185 Mitarbeitende in den Bereichen Pflege, technischer Dienst, Küche, Aktivierung und Verwaltung. Die Lehrabschlussfeier 2023 fand im Juli und September statt. Pensionierten-Essen 28 ehemalige Mitarbeitende, die inzwischen alle ihren wohlverdienten Ruhestand geniessen, wurden am Donnerstag, den 30. November 2023, vom Altersheim St. Urban zu einem feinen Mittagessen eingeladen. Da dieser Event von allen Pensionierten sehr geschätzt wurde, prüfen wir die Möglichkeit, diesen Anlass auch im Jahr 2025 erneut durchzuführen. Dienstjubiläen 2023 Eintritts- Name Vorname Dienstjahre Datum Giger Marina 01.05.2013 10 Kummli Chantale 01.02.2013 10 Scheidegger Tamara 01.09.2013 10 Wipf Beatrice 01.09.2013 10 Stahel Doris 01.01.2003 20 Cipolla Antonietta Maria 13.07.1998 25 10 Wir gratulieren herzlich den drei Absolventinnen! Lehrbeginn - am 2. August 2023 starteten drei Personen die Ausbildung zu Fachmann/-frau Gesundheit EFZ. Susanne Olminkhof Bildungsverantwortliche 11 Revisionsbericht zur Jahresrechnung 2023 12 Bilanz per 31.12.2023 in CHF Anhang 31.12.2023 in % 31.12.2022 in % AKTIVEN Flüssige Mittel 4042 14.9% 3719 12.5% Kfr. Aktiven mit Börsenkurs 1 2099 7.4% 2098 7.0% Forderungen aus Lieferungen und Leistungen 2 1175 6.7% 1746 5.0% Übrige kurzfristige Forderungen gegenüber Dritten 25023 0.2% Vorräte 33370 0.1% Aktive Rechnungsabgrenzungen 27550 0.3% Umlaufvermögen 8879 29.3% 7506 25.1% Finanzanlagen / Wertschriften 1 5500 0.0% Sachanlagen 3 Grundstücke 10242 36.1% 10242 35.7% Bauten 9437 32.5% 10400 36.6% Mobile Sachanlagen 632425 2.6% Immaterielle Werte (Baurecht) 1 0.0% 1 0.0% Anlagevermögen 14 20390 70.7% 22567 74.9% Total Aktiven 29269 100.0% 29073 100.0% PASSIVEN Verbindlichkeiten aus Lieferungen und Leistungen 312778 1.5% ü. kfr. Verb. Lohn & Sozialversicherer 15 440199 0.6% Übrige kurzfristige Verbindlichkeiten 169373 0.1% Passive Rechnungsabgrenzungen 153593 0.4% kfr. Rückstellungen 4 150000 0.3% Kurzfristiges Fremdkapital 1367 4.2% 875000 1.4% 404000 1.4% 404441807441807198 0.2% 51198 0.2% 51123138453453527311665 2.4% 1043 4.0% Fonds Vermächtnis Freitag 7 + 11 9016 32.8% 9016 32.5% Eigenkapital 6 15205 52.1% 15960 52.5% Total Passiven 29269 100.0% 29073 100.0% 13 Erfolgsrechnung vom 01.01.2023 - 31.12.2023 in CHF Anhang 2023 in % 2022 in % Pensionstaxen 6227 39.4% 5663 38.6% Betreuungstaxen 2566 17.2% 2836 18.9% Pflegetaxen KVG 13 6128 40.6% 5234 40.6% Erlösminderungen -51971 -1.1% Medizinische Nebenleistungen 76181 0.6% Übrige Leistungen für Heimbewohner 74270 0.4% Übriger Mietertrag 3324 0.0% Ertrag Restaurant 273952 1.8% Leistungen an Personal und Dritte 50360 0.3% Übriger Betriebsertrag 1113 0.0% 15506446275804215 -1.5% -202995 -3.9% -497177867053 -1.9% -272813 -1.0% -145803632149 -0.1% -14769 -2.0% -1820 -9.4% Personalnebenaufwand -222959 -0.9% Personalaufwand -12816 -78.0% -11989 -82.6% Medizinischer Bedarf -88103 -0.9% Lebensmittel und Getränke -637898 -4.6% Haushalt -224396 -1.9% Unterhalt und Reparaturen -259987 -1.7% Aufwand für Anlagenutzung -27209 -0.2% Energie und Wasser -307272 -1.5% Büro und Verwaltung -250794 -2.2% Übriger bewohnerbezogener Aufwand -18647 -0.1% Übriger Sachaufwand -79399 -0.5% Sachaufwand Stiftung -80517 -1.2% Übriger betrieblicher Aufwand -1386 -12.7% -2223 -14.9% Abschreibungen und Wertberichtigungen 3 -1007 -10.5% -1234 -11.5% Betriebsergebnis (EBIT) -195302850 0.7% 13842 -1.4% -456992 -0.7% -442361 -1.9% -1566 -12.1% 14 in CHF Anhang 2023 in % 2022 in % ausserordentlicher, einmaliger Ertrag Spendeneinnahmen 19213 0.0% a.O. Ertrag / übriger betriebs-/ zeitfremder Ertrag 8028 0.0% -2311 0.0% -16605 0.2% -16756 -1.8% -1289 -12.2% 15 Anhang zur Jahresrechnung Angaben über die in der Jahresrechnung angewandten Grundsätze, soweit nicht vom Gesetz vorgeschrieben: (OR 959c Abs. 1 Ziffer 1) Rechnungslegung Die Jahresrechnung 2023 wurde nach den anwendbaren Rechnungslegungsvorschriften des schweizerischen Obligationenrechts (OR) erstellt. Der Kontenrahmen entspricht in der Darstellung den Empfehlungen von CURAVIVA Schweiz. Die wesentlichen angewandten Bewertungsgrundsätze, die nicht vom Gesetz vorgeschrieben sind, sind nachfolgend beschrieben. 1 Wertschriften und Finanzanlagen 6 Eigenkapital Die Wertschriften werden zum Kurs am Bilanzstichtag bewer- Die Jahresergebnisse der Spartenrechnung werden wie folgt tet (OR 960b). Die Stiftung hat seit 2019 ein Vermögensverzum Jahresabschluss zugewiesen: waltungsmandat mit der ZKB abgeschlossen. Der Totalbetrag Stiftung: Gewinnreserven aus Ergebnisvortrag setzt sich per 31.12.23 aus 2.19 Mio. an Wertschriften und Betrieb: Betriebsreservenfonds 0.03 Mio. an flüssigen Mittel zusammen. Die Anlagen werden mit einem moderaten Risikoprofil aktiv bewirtschaftet. 7 Fonds Vermächtnis Freitag Der Fonds "Vermächtnis Freitag" dient im Sinne des Vermächtnisses der Finanzierung von Bauvorhaben und Einrich- 2 Forderungen aus Lieferung und Leistungen tungen für soziale Zwecke sowie dem Unterhalt derselben auf Der Saldo der Position beinhaltet ein Delkredere von TCHF 200 den Parzellen Nr. 3/9394 und Nr. 387896 am Steinackerweg, (VJ TCHF 140), dass das tatsächliche Risiko für die Einbringlich- 8405 Winterthur. keit der Forderungen abdeckt. 8 Finanzertrag 3 Sachanlagen Die Finanzmärkte haben sich im Jahr 2023 stabilisiert und von Die Sachanlagen werden nach Investitionsart getrennt wertihrem Tiefpunkt im Jahr 2022 erholt. Das hat zu einem nicht berichtigt. Die mobilen Investitionen im Betrieb werden jährrealisierten Gewinn auf den Wertschriften von CHF 192619. Stiftungsrat beurteilt und festgelegt. Grundstücke werden nicht abgeschrieben. Das Baurecht läuft ohne Entschädigung bis 2042. Total Abschreibung 2023: auf mobilen Investitionen CHF 238234) und auf Immobilien AH St. Urban, Haus Annemarie und Haus Margrit CHF 1000 (VJ 1000)" 4 Kurzfristige Rückstellungen Die per Jahresenden bestehenden Gleitzeit- und Ferienguthaben wurden angemessen bewerten und rückgestellt. Diese stellen Schulden gegenüber Mitarbeiterenden dar und müssen bei Austritt abgegolten werden. 5 Zweckgebundenes Kapital Für die zweckgebundene Fonds bestehen entsprechende Reglemente für deren Verwendung. 16 Angaben, Aufschlüsselungen und Erläuterungen zu Positionen der Bilanz und Erfolgsrechnung: (OR 959c Abs. 1 Ziffer 2) Kapitalspiegel 31.12.2023 31.12.2022 Stiftungskapital 1701 1701 9 Gewinnreserve aus Ergebnisverwendung Bestand per 01.01. 3201 3321 Verwendung Jahresergebnis Stiftung 216120 Total per 31.12. 3823 3201 10 Betriebsreservefonds Bestand per 01.01. 1043 2212 Verwendung Jahresergebnis Betrieb -489625665 1043 11 Fonds Vermächtnis Freitag Bestand per 01.01. 9016 9016 Total per 31.12. 9016 9016 Total Eigenkapital per 31.12.2023 15205 15960 12 Spenden zweckgebunden (Fonds Betriebe) Bestand per 01.01. 51957 Einlage 1213 Verwendung 0 0 Total per 31.12. 52170 13 Pflegetaxen KVG Pflegetaxen zu Lasten Bewohner 785973 Pflegetaxen zu Lasten Krankenversicherer 1994 1635 Pflegetaxen zu Lasten Restfinanzierer (Gemeinde) 3133 3626 Total per 31.12. 6128 5234 17 Weitere Angaben: (OR 959c Abs. 2) Die Anzahl Vollzeitstellen liegt im Jahresdurchschnitt über 50 und unter 250. Es bestehen keine Verbindlichkeiten aus kaufvertragsähnlichen Leasinggeschäften. 14 Gesamtbetrag der zur Sicherung eigener Verbindlichkeiten verwendeten Aktiven sowie Aktiven unter Eigentumsvorbehalt: 2023 2022 Buchwert der belasteten Liegenschaften 19237 21200 Gesicherte Verbindlichkeiten (Hypothek) 12500 13000 15 Verbindlichkeiten ggü. Pensionskasse 2023 2022 BVG-Schuld 102728 16 Ausserordentlicher Aufwand / Ertrag 2023 2022 Spendeneingänge 19213 Bilanzierung Spendeneingänge -1213 a.o. Ertrag - Swica, UVG-Überschuss f. Jahre 2020-2022 8311 0 a.o. Aufwand - QST-Schuld für 2017 und 2021 0 -10018 Total Ausserordentlicher Aufwand / Ertrag 25593 Es bestehen keine weiteren nach Art. 959c OR ausweispflichtigen Tatbestände. Nach dem Bilanzstichtag sind keine wesentlichen Ereignisse eingetreten, welche die Aussagefähigkeit der Jahresrechnung 2023 beeinträchtigen könnten. 18 Beschluss zur Verwendung des Bilanzgewinnes Der Stiftungsrat beschliesst folgende Ergebnisverwendung: in CHF 31.12.2023 31.12.2022 Vortrag aus Vorjahr 0 0 Jahresergebnis Teilrechnung Betrieb -489625622 -137756 -1289 Zuweisungen und Entnahmen Spartenrechnung Entnahme aus Betriebsreservefonds 489625120 Zuweisung an Gewinnreserve aus Ergebnisvortrag -216394 3547 * Haus Annemarie 4644 * Total 36543 20 Statistiken zum Personal Dienstjubilare Stellen nach Teams VZÄ per 31.12.2023 Verwaltung / GL 8.4 25 Jahre Alterswohngruppen 15.6 Antonietta Maria Cipolla, Hauswirtschaft Haus Annemarie Pflegewohngruppen 17.7 20 Jahre Nachtwachen 4.6 Doris Stahel, Pflegehelferin PWG Haus Annemarie 12.9 Haus Margrit 20.4 10 Jahre Pool 4 Marina Giger, Fachfrau Gesundheit Haus Annemarie Unterhalt/Reinigung 11.6 Chantal Kummli, Pflegehelferin AWG Restauration / Küche 12.2 Tamara Scheidegger, Köchin und Stv. Bereichsleiterin Gastronomie Beatrice Wipf, Fachfrau Gesundheit PWG Hotellerie-Dienste 12.9 Aktivierung 4.3 Pensionierungen Lernende/Praktikantinnen/Prakti- 14 Cornelia Grimm, Pflegefachfrau Haus Annemarie kanten Antonietta Maria Cipolla, Hauswirtschaft Haus Annemarie Maja Wenger, Reinigung Ruth Brogle, Fachfrau Pflege Haus Annemarie Total 138.6 Sonja Arlotta-Falisi, Pflegehelferin AWG VZÄ = Vollzeitäquivalente (-Stellen) Angela Scherrer, Pflegehelferin PWG Barbara Kalberer-Schenk, Fachfrau Pflege, Haus Margrit Personalfakten Frauen Männer Total per 31.12.2023 Personen 151 34 185 21 Spenden und Legate Wir danken allen Spenderinnen und Spendern herzlich für die wohlwollenden Zuwendungen und die Wertschätzung, die sie unserer Arbeit entgegenbringen. Die Spenderinnen und Spender sind in alphabetischer Reihenfolge aufgeführt. Spender Referenz Edgar Häring für Ernst Kübler Marcel und Silvia Tschour für Tschuor Meieli Röm.-Kath. Kirche, Kollekte für Vilma Nicolussi Röm.-Kath. Kirche, Kollekte für Maria Wittmann div. anonym 22 Leitungsgremien der Stiftung Altersheim St. Urban Per 31.12.2023 Stiftungsrat Gerhard Abgottspon - Präsident Andy Leemann - Vizepräsident, ab 01.07.2023 Jakob Schenkel - Aktuar Reto Koller - Ressort Finanzen Marion Ott - Ressort Personal Marianne Etter - Vertreterin der Ref. Kirchgemeinde Seen Andri Schmid - Vertreter des Kath. Pfarramtes St. Peter + Paul, Ressort Liegenschaften Geschäftsführung Eric R. Perucco Mitglieder Geschäftsleitung Andrea Ott - Bereichsleitung Pflege Stefan Noll - Bereichsleitung Technischer Dienst & Hotellerie Leitungsteam Roland Krattiger - Teamleitung Alterswohngruppe Giusy Iuorno - Teamleitung Pflegewohngruppe Christian Dohnal - Teamleitung Freitag, Haus Annemarie Melis Tarlaci - Teamleitung Freitag, Haus Margrit Marcel Schilliger - Bereichsleitung Gastronomie Andrea Frisullo - Teamleitung Hotellerie, Etagenservice & Wäscherei Sabine Tromp & Heinz Braunschweiler - Buchhaltung Manuela Meier & Sara Leone - Personal Susanne Olminkhof - Bildung Brigitte Vogt - Bereichsleitung Aktivierung IMPRESSUM Ausgabe: 34 Jahrgang: 2023 Auflage: 100 Stiftung Altersheim St. Urban Seenerstrasse 191 8405 Winterthur Telefon 052 234 85 85 E-Mail schreiben www.altersheim-st-urban.ch