Anstellung nach L-GAV
Appenzeller Schaukäserei AG
Stein
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:20 August 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Stein
Job-Zusammenfassung
Würziges Ausflugsziel sucht dich als Koch/Köchin EFZ! Genieße ein kreatives Arbeitsumfeld und vielfältige Möglichkeiten.
Aufgaben
- Biete den Gästen ein kulinarisches Erlebnis mit frischen Produkten.
- Plane Tagesmenüs und kulinarische Spezialwochen im Team.
- Einhaltung von Hygienerichtlinien und Bestellwesen im Food-Bereich.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Ausbildung im Speiserestaurant und Erfahrung.
- Teamfähigkeit, Flexibilität und Engagement sind wichtig.
- Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen sind Voraussetzung.
Ist das hilfreich?
Würziges Ausflugsziel sucht genau dich KOCH / KÖCHIN EFZ ohne Zimmerstunde im Tagesbetrieb PENSUM 60-100% nach Vereinbarung Die Appenzeller Schaukäserei ist Schaufenster und Markenbotschafter des Appenzeller ® Käse und damit das würzige Ausflugsziel im Appenzellerland. Der lebhafte, touristische Tagesbetrieb mit Restaurant, Shop und Erlebnisausstellung zur Käserei verwöhnt an 364 Tagen im Jahr Gäste aus aller Welt. Nun suchen wir dich als vielseitige und kreative Fachkraft sowie motiviertes Mitglied unseres familiären Teams. Deine Aufgaben:
- Den Gästen ein kulinarisches und würziges Erlebnis bieten
- Vor- und Zubereitung sämtlicher Speisen
- Planung der Tagesmenu's und Empfehlungen
- Mitarbeit bei der Planung von kulinarischen Spezialwochen und Gastroevents
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätssicherungs- sowie den Hygienerichtlinien
- Bestellwesen im gesamten Food-Bereich
- Abgeschlossene Ausbildung und Erfahrung im Speiserestaurant
- Verbundenheit mit Regionalprodukten und Freude an der Arbeit mit frischen Rohstoffen
- Engagement, Teamfähigkeit, Flexibilität und Stressresistenz
- Bereitschaft auch mal an anderen Stellen im Betrieb auszuhelfen
- Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
- Du kannst Prioritäten setzen und bildest dich gerne weiter
- Idealerweis hast du Führungserfahrung
- Du sprichst fliessend Schweizerdeutsch oder Deutsch
- Anstellung nach L-GAV
- Einsatzzeit tagsüber ohne Zimmerstunde, Abendeinsätze nur bei Gruppenreservationen und Events
- Flexible Ferieneinteilung da Jahresbetrieb
- Tolles Arbeitsklima in jungem, engagiertem Team
- Vergünstigungen im Betrieb
Appenzeller Schaukäserei AG
Dorf 711 · CH-9063 Stein · www.schaukaeserei.ch
