Culinary Trainee 100% (m/w/d)

Mit seiner mehr als 165-jährigen Geschichte ist das Hotel Schweizerhof Bern & Spa das traditionsreichste Hotel der Stadt. Als Mitglied der Bürgenstock Collection überzeugt unser Hotel mit exzellentem Service und erstklassigen Dienstleistungsangeboten für Gäste aus aller Welt.

Unsere Unternehmenskultur wird durch eine flache Hierarchie, kollegiale Zusammenarbeit und eine gesunde Portion Humor sowie Leidenschaft geprägt.

Wir sind überzeugt, dass nur zufriedene Mitarbeitende unsere Gäste begeistern können – deshalb bieten wir ein Arbeitsumfeld, das motiviert, inspiriert und zu Bestleistungen anspornt.

Wir sind stolz darauf, die Auszeichnung als „Great Place To Work® Switzerland“ erhalten zu haben. Diese Zertifizierung basiert auf den Bewertungen unserer Mitarbeitenden, die unsere Arbeitsplatzkultur als hervorragend empfinden. Hotel Schweizerhof Bern & Spa Great Place To Work® Switzerland.

Bist du bereit, mit uns herausragende Gästeerlebnisse zu kreieren und dabei viel zu lernen sowie dich weiterzuentwickeln? Dann bist du bei uns genau richtig!

Wir freuen uns auf deine Bewerbung für die offene Stelle als

Culinary Trainee 100% (m/w/d)

Was dich erwartet

• Aktive Beteiligung an der Kreation, Vorbereitung und Fertigung raffinierter Gerichte
• Verantwortung für das tägliche Mise en Place und die Bestellungen des eigenen Postens
• Reibungslose Umsetzung der Serviceabläufe nach den internen Standards
• Einsatz bei besonderen Events; von der Vorbereitung bis zur Durchführung

Was wir uns von dir wünschen

• Studium an einer Schweizer Hotelfachschule
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Eine selbständige, strukturierte und zuverlässige Arbeitsweise
• Belastbarkeit und Flexibilität sowie eine teamorientierte Haltung mit ausgeprägtem Gespür für Gästebedürfnisse

Unsere Benefits

• Grosszügige Vergünstigungen für Hotelübernachtungen der Bürgenstock Collection und Mitgliederhotels der Gruppe Swiss Deluxe Hotels sowie Leading Hotels of the World
• Benefits Plattform für Mitarbeitende mit dauerhaften Rabatten in diversen Geschäften
• Regelmässige Events für Mitarbeitende (Sommerfest, Weihnachtsapero und Geburtstagsessen)
• Unterstützung bei beruflicher Weiterbildung und -entwicklung
• Eine geschenkte Hotelübernachtung für dich und deine Begleitperson
• Zugang zu einer Bern City Card

Wir freuen uns auf deine Bewerbung und für Fragen steht dir Raffael unter der Telefonnummer 031 326 80 88 oder per Mail gerne zur Verfügung.

Ansprechperson

Raffael. Zgraggen, Human Resources Manager

E-Mail schreiben / +41 31 326 80 88

Hotel Schweizerhof Bern AG, Bahnhofplatz 11, CH-3001 Bern