Lehrstelle als Fleischfachassistentin / Fleischfachassistent EBA w/m/d 100%
Gossau
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:13 Januar 2026
- Pensum:100%
- Arbeitsort:Gossau
Job-Zusammenfassung
Werde Teil der Ernst Sutter AG, einem führenden Unternehmen in der Fleischverarbeitung. Genieße eine qualifizierte Ausbildung in einem modernen Betrieb.
Aufgaben
- Lerne die Produktion und Verarbeitung von Fleischprodukten.
- Erhalte Fachkenntnisse im Umgang mit Maschinen und Geräten.
- Werde in verschiedenen Abteilungen ausgebildet und betreut.
Fähigkeiten
- Freude am Umgang mit Lebensmitteln und handwerkliches Geschick.
- Qualitäts- und Hygienebewusstsein sind wichtig.
- Körperliche Fitness für die gekühlte Arbeitsumgebung.
Ist das hilfreich?
In unserem modernen Betrieb lernst du alles Wissenswerte zur Produktion und Verarbeitung von Fleisch. Du wirst innerhalb von zwei Jahren in unseren verschiedenen Abteilungen fachgerecht ausgebildet und betreut. Dazu gehören das Herstellen von Brät, Würsten und anderen Fleischprodukten. Dir wird der Umgang mit Messern, Schneidgeräten und weiteren Maschinen beigebracht, die du bei der täglichen Arbeit benötigst.
· Freude am Umgang mit Lebensmitteln
· Qualitäts- und Hygienebewusstsein
· Handwerkliches Geschick
· Teamplayer
· Körperlich fit (gekühlte Arbeitsumgebung 8-16 °C)
Die Ernst Sutter AG mit Hauptsitz in Gossau SG ist ein führendes Unternehmen in der fleischverarbeitenden Industrie, das zur fenaco-Gruppe gehört. Schweizweit beschäftigen wir an fünf Produktionsstandorten und zwei Logistikplattformen rund 1'000 Mitarbeitende. Mit grossem Erfolg vertreiben wir unsere Produkte im Detail- und Grosshandel sowie in Metzgereifachgeschäften. Unsere Traditionsmarken Suttero, Reber und Braumeister stehen für Qualität und Genuss. Als führender Vollsortimentsanbieter zählen wir auf innovative, motivierte und qualifizierte Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter.
Wir freuen uns auf deine Online-Bewerbung (Bewerbungsschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse, Stellwerk, Multicheck). Bei Fragen steht dir Herr Milos Makuljevic gerne zur Verfügung, Tel. +41 58 476 34 62
Wir sind ein Unternehmen der fenaco-Gruppe, weitere Stellen unter www.fenaco.com
