Head Bartender m/w/d
Pointbreak Events GmbH
Zürich
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:15 September 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Zürich
Job-Zusammenfassung
Die Pointbreak Group sucht einen Head Bartender in Zug. Erlebe ein kreatives und dynamisches Arbeitsumfeld!
Aufgaben
- Leitung des gesamten Barbereichs der 'Hops 22 Bar'.
- Entwicklung innovativer Cocktail- und Drink-Konzepte.
- Training und Motivation des Barteams sowie Gastgeberrolle.
Fähigkeiten
- Mehrjährige Erfahrung als Bartender und Leidenschaft für Drinks.
- Führungskompetenz und Teamplayer mit kommunikativen Fähigkeiten.
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.
Ist das hilfreich?
Stellenprozent: 60 - 100 %
Arbeitsbeginn: sofort oder nach Vereinbarung Arbeitsort:
Aabachstrasse 16, 6300 Zug
WER WIR SIND
Freiruum ist ein Teil der Pointbreak Group. Die Pointbreak Group ist ein Zusammenschluss von drei Agenturen, sechs Unternehmen, dutzenden Fachspezialisten sowie einem grossen Partnernetzwerk. Die Pointbreak Group ist spezialisiert auf die Kreation von unvergesslichen Momenten, bei welchen für die Gäste ein einzigartiges Erlebnis in Verbindung mit einem Ort oder einer Marke geschaffen wird. In der ehemaligen Shedhalle wurde bis 2018 produziert und neue Technologien erschaffen. Mit dem Projekt "Freiruum" entstand im August 2019 auf mittlerweile 11'500m2 einen Raum für Genuss, Bewegung und Erlebnisse.
Im Zentrum steht die Markthalle, welche eine grosse kulinarische Abwechslung bietet, einer Rösterei, einem grossen Barangebot, Workshop-Möglichkeiten und vieles mehr. Die dazugehörige Sporthalle für Gross und Klein bietet einen atemberaubenden Trampolinpark, Mittendrin befindet sich die flexible Eventhalle: Für Corporate Events, Generalversammlungen, Gala-Dinners, Flying Food, Tagungen, Seminare oder auch Privatanlässe. Genau so offen sind wir im Public Bereich: Ausstellungen, Messen, Märkte, Aufführungen und Konzerte. Die Besucher sollen Neues erleben, die Zeit geniessen und kurz den Alltag vergessen. Wir beschäftigen rund 80 Teilund Vollzeitmitarbeitende. Betrieb Freiruum
Zählerweg 5
6300 Zug
WIR SUCHEN
Zur Erweiterung unseres Gastronomie-Teams suchen wir einen erfahrenen Head Bartender (m/w/d), der nicht nur hinter der Bar glänzt, sondern auch als Führungskraft und Gastgeber. Deine Aufgaben
- Verantwortung für den gesamten Barbereich der "Hops 22 Bar"
- Entwicklung und Umsetzung innovativer Cocktail- und Drink-Konzepte
- Sicherstellung von Qualitäts- und Servicestandards
- Training, Coaching und Motivation des Barteams
- Gastgeberrolle: Du bist das Gesicht der Bar und erster Ansprechpartner für unsere Gäste
- Sicherstellung des reibungslosen Ablaufs, Tages- und Abendprogrammes
- Tagesabschluss
- Einsätze / Lead an Events
- Controlling Personalbedarf
- Durchführung von Cocktail Workshops
- Mehrjährige Erfahrung als Bartender
- Leidenschaft für Drinks, Spirituosen und Gästeservice
- Kreativität und Trendbewusstsein im Bereich Mixology
- Führungskompetenz, Teamplayer und kommunikativ stark
- Strukturierte Arbeitsweise mit Blick auf Zahlen und Organisation
- Teamplayer - du packst überall mit an und hilfst auch anderen Teamkollegen gerne aus
- Du hast Freude, an grossen Anlässen zu arbeiten
- Bereitschaft Gastronomie neu kennen zu lernen
- Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
- Ein dynamisches, leidenschaftliches Team
- Kreativen Freiraum für eigene Ideen und Drink Konzepte
- In Eigenverantwortung arbeiten
- Junges motiviertes Team
- Möglichkeit ein eigenes kleines Team aufzubauen
- Abwechslungsreiche Events
- Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Pointbreak Group
- Mitarbeiterrabatte und Benefits
Deine Bewerbung (Motivationsschreiben, Lebenslauf und Zeugnisse) darfst du direkt an unsere Personal Managerin senden E-Mail schreiben Betrieb Freiruum
Zählerweg 5
6300 Zug
