Ihr Aufgabenbereich:

• Operative Leitung des Betriebs: Personal, Qualität, Produktangebot, Service und Vermarktung
• Mitarbeit bei der Zusammenstellung und Gestaltung der Menükarten
• Verantwortlich für die Planung, Organisation und Durchführung von verschiedenen Anlässen
• Bestimmen der Preispolitik
• Proaktives Reservationsmanagement der Hotelzimmer (Rezeption)
• Tages-/Monatsabschlüsse, Rechnungsstellung, Verbuchungen und regelmässiges Bereitstellen der Finanzberichte gemäss Anleitung der Buchhaltung
• Allgemeine organisatorische und personelle Führung

Wir erwarten:

• Solide Berufsausbildung in der Gastronomie/Hotellerie, wenn möglich mit Führungserfahrung
• Der Abschluss einer Hotelfachschule ist ein Plus
• Hohe Sozialkompetenzen und Erfahrungen im Umgang mit Menschen mit einer psychischen Beeinträchtigung sind von Vorteil
• Bereitschaft zu unregelmässigen Arbeitszeiten
• Gute PC-Anwender-Kenntnisse (MS Office)
• Erfahrung im Umgang mit Hotelmanagement Software (z.Bsp. Protel o.ä.)
• Qualitätsbewusstsein und Organisationstalent
• Selbständiges, eigenverantwortliches Arbeiten und gepflegtes Erscheinungsbild
• Starke Team- und Kommunikationsfähigkeit
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift sowie gute Englischkenntnisse in Wort und Schrift, jede weitere Sprache ist ein Vorteil

Wir bieten:

• Wundervolles Trend-Restaurant in Lenzburg (einige Gehminute vom Bahnhof), mit anspruchsvollem Publikum
• Samstag und Sonntag Ruhetag
• Weihnachten/Neujahr Betriebsferien
• Lebhaftes, abwechslungsreiches Umfeld und aufgestellte Atmosphäre
• Junges, dynamisches Team
• Die soziale Begleitung der psychisch beeinträchtigen Mitarbeitenden wird von der TRINAMO AG gewährleistet
• Weiterbildungsmöglichkeiten
• Viel Freiraum und Offenheit für neue Ideen

Fühlen Sie sich angesprochen? Dann freut sich Daniela Arcari, Bereichsleitung HR, auf Ihre Bewerbung.

Für weitere Auskünfte wende dich bitte an Ann-Kristin Schäffler, Tel. 079 356 29 87 oder informieren Sie sich unter www.barracuda.ch .