Leiter/in Migros-Restaurant Wattwil · 80% – 100%
Die Gastronomie der Genossenschaft Migros Ostschweiz ist vielfältig, modern und dynamisch. Ob Migros-Restaurant, Migros Take away, Gemeinschaftsgastronomie oder die Catering Services – wir bieten jedem Kunden und jeder Kundin ein geschmackliches Erlebnis.
Was Sie bewegen
- Sicherstellung der qualitativen und quantitativen Richtlinien und Zielsetzungen
- Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
- Umsatz-, Kosten- und Inventarbewirtschaftung gemäss Budget
- Planung, Realisierung und Kontrolle eines optimalen Betriebes
- Führung und Förderung von 11 Voll- und Teilzeitmitarbeitenden
- Verankerung des kundenorientierten Handelns der Mitarbeitenden
- Gästebetreuung
- Rekrutierung und Schulung von neuen Mitarbeitenden
Was Sie mitbringen
- Eidg. Diplom · G2/DH-Spezialist oder Bereitschaft, diesen Ausweis zu erlangen
- Berufserfahrung · in einer Führungsposition in der Gastronomie
- Deutsch (sehr gute Kenntnisse) ·
- Freude in einem komplexen Betrieb als Gastgeber zu arbeiten und die Kunden immer wieder aufs Neue zu überraschen
- Mehrjährige erfolgreiche Führungserfahrung eines ähnlichen Betriebes
- Überzeugendes und begeisterungsfähiges Auftreten
- Vernetzte Denkweise, schnelle Auffassungsgabe und analytische Fähigkeiten
- Hohe Leistungsbereitschaft und Flexibilität
- Teamfähigkeit
Was wir Ihnen bieten
- Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde · 41h Woche und regelmässige Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde
- Ferien · 5 bis 7 Wochen Ferien pro Jahr abhängig von Alter und Dienstzugehörigkeit
- Berufliche Vorsorge · Attraktive Pensionskassenleistungen mit hoher Arbeitgeberbeteiligung
- Gezielte Förderung · Förderung unserer Mitarbeitenden mit gezielten Personalentwicklungsmassnahmen
- Mutterschaftsurlaub / Vaterschaftsurlaub · 18 Wochen Mutterschafts- und 4 Wochen Vaterschaftsurlaub
Bewerbung & Kontakt
Thomas Niederer
Leiter Verkaufsgruppe Gastronomie
+41 58 712 1568