Die Triaplus AG, Integrierte Psychiatrie Uri, Schwyz und Zug, stellt die stationäre, teilstationäre und ambulante psychiatrische Versorgung für die drei Kantone sicher. Sie ist Lehrspital der Universität Luzern. Insgesamt beschäftigt sie rund 500 Mitarbeitende.
Die Klinik Zugersee ist Zentrum für die stationäre Psychiatrie und Psychotherapie für Erwachsene. Als Weiterbildungsklinik, Kategorie A, stationär mit insgesamt 156 Klinikbetten und etwa 1400 Eintritten pro Jahr ist sie universitären und kantonalen Kliniken gleichgestellt.
Zur Unterstützung in unserem Küchenteam suchen wir per 01. Dezember 2023 oder nach Vereinbarung einen
Koch / Diätkoch (m/w/d) 100%
Koch / Diätkoch (m/w/d) 100%
Ihre Aufgaben beinhalten
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- Fachgerechte Zubereitung von diätischen, gesunden und kulinarischen Gerichten für unsere Patienten sowie für unsere Gäste im Personalrestauration und in der Cafeteria, in Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
- Mitarbeit bei der Planung und Durchführung von internen und externen Anlässen
- Mithilfe bei der Betreuung des Menüwahl-System Sanalogic (Dateneingabe und -pflege)
- Mithilfe bei der bedarfsgerechten Lebensmittelbestellung und Wareneingangskontrolle
- Einhaltung der vorgegebenen Qualitätssicherungs- und Hygienerichtlinien
Wir erwarten von Ihnen
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- Abgeschlossene Ausbildung als Koch mit Zusatzausbildung Diätkoch und mehreren Jahren Berufserfahrung, von Vorteil in der Spital- oder Heimküche
- Erfahrung in der Gastronomie sowie in der Gemeinschaftsgastronomie
- Erfahrungen mit der Datenpflege in einem Menübestellsystem
- Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- Ausgesprochen hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein
- Zielgerichtete, selbständige und exakte Arbeitsweise sowie Freude am Kochen
- Motivierte, teamfähige und freundliche Persönlichkeit mit hohem Verantwortungsbewusstsein
- Ausgeprägte Dienstleistungsorientierung
- Bereitschaft für Wochenenddienste
Wir bieten Ihnen
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- 5 Wochen Ferien, ab 55. Altersjahr 6 Wochen Ferien
- Attraktives Angebot zur Fort- und Weiterbildung
- Zeitgemässe Anstellungsbedingungen und attraktive Sozialleistungen
- Interessante, vielseitige und anspruchsvolle Tätigkeit sowie attraktive Arbeitszeiten
- Gutes Arbeitsklima in einem motivierten und hilfsbereiten Team
- Vergünstigungen im Personalrestaurant
- Anlässe für Mitarbeitende
- Arbeiten an unvergleichlich schöner Lage in unmittelbarer Nähe zu See und Bergen
- Finanzielle Beteiligung am ÖV
Wenn unsere offene und herzliche Haltung Ihrer Lebenseinstellung entspricht und Sie unsere Anforderungen erfüllen, freuen wir uns, Sie kennenzulernen.
Für Rückfragen und weitere Auskünfte steht Ihnen Herr Jürg Wegmüller, unter der
Telefonnummer 041 726 34 02 gerne zur Verfügung.
Erika Steiner 041 726 35 66