Lebensmitteltechnologe/-login Fachrichtung Getränke

Mosterei Kobelt AG

Marbach
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  • Veröffentlicht:

    30 August 2021
  • Pensum:

    100%
  • Vertrag:

    Festanstellung

Lebensmitteltechnologe/-login Fachrichtung Getränke

Offene Stelle als Lebensmitteltechnologe/-login Fachrichtung Getränke

Die Mosterei Kobelt in Marbach stellt Süssmost, Saft, Cider sowie Edelbrände und weitere Qualitätsprodukte aus regionalen Früchten und Zutaten her. Zudem werden eine Vielzahl von Lohnaufträgen ausgeführt. Der Familienbetrieb besteht bereits seit 1906 und wird heute in der vierten und fünften Generation geführt.

Per sofort oder nach Vereinbarung suchen wir eine/n

Lebensmitteltechnologen/-login Fachrichtung Getränke 100 %

für die Herstellung von Fruchtsäften und Apfelwein. Wir freuen uns auf eine aufgeschlossene Person als Ergänzung zu unserem familiären Team.

Wen wir suchen

Du bist verantwortungsvoll, teamorientiert, hilfsbereit, neugierig, fit und humorvoll und suchst eine neue Herausforderung in einem kleinen, familiären Team in einem regional stark verankerten Betrieb mit über hundert Jahren Tradition.

Du bist handwerklich geschickt, hast ein gutes technisches Verständnis und hantierst gerne mit unterschiedlichsten Maschinen. Deine rasche Auffassungsgabe sowie dein vernetztes und logisches Denken zeichnen dich weiter aus.

Du bist interessiert an neuen Verfahren und Technologien, motiviert Verantwortung zu übernehmen und bringst gerne eigene Ideen ein. Dich reizt es einen Betrieb weiterzuentwickeln und Innovationen voranzutreiben.

Du magst Gipfeli und Kafi zum Znüni und selbstgebackenen Kuchen zum Zvieri, sitzt nach Feierabend gerne auch mal in einer gemütlichen Runde zusammen und scheust dich nicht vor Rheintaler Humor.

Was du machst


  • Sicherung der Qualität von Rohstoffen, Zwischenfabrikaten sowie Fertigfabrikaten

  • Haltbarmachung und Einlagerung von Apfelsaft

  • Gärführung, Ausmischen, Filtrieren und Schönen von Produkten

  • Prozessdaten dokumentieren

  • Analysen und Messungen von Produkteckdaten im Betriebslabor

  • Mitarbeit in der Abfüllerei

Was du mitbringst


  • Abgeschlossene Berufslehre Lebensmitteltechnologe vorzugsweise mit der Fachrichtung Getränke

  • Technisches Verständnis, vorzugsweise mit Erfahrung im Führen von Anlagen

  • Handwerkliches Geschick

  • Hohes Qualitäts- und Hygienebewusstsein

  • Gute körperliche Konstitution

  • Einsatzfreude und Motivation für abwechslungsreiche Aufgaben

  • Selbständigkeit, Zuverlässigkeit und Pünktlichkeit

  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir freuen uns über deine Kontaktaufnahme.

Mosterei Kobelt AG
Ruedi Kobelt
Staatsstrasse 21
9437 Marbach SG
+41 71 777 12 20
info@mostereikobelt.ch


Kontakt

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