Bar Manager (m/w/d) - Ennismore Karriere

Bar Manager (m/w/d)

25hours Hotel Hamburg Altes Hafenamt | Altes Hafenamt Hamburg, Osakaallee 12, 20457 Hamburg, Deutschland

Unternehmensbeschreibung

In beiden 25hours Hotels in der HafenCity herrscht ein nautisches Thema: Geschichten von Seereisen und fernen Häfen, Fernweh und Heimweh werden hier Teil Ihres normalen Arbeitstages. Im neuesten, stilvollen Stadtteil Hamburgs können wir Ihnen einen Job mit garantiertem Spaß und viel Abwechslung bieten. Da die beiden Hotels nur wenige Gehminuten voneinander entfernt sind, arbeiten wir eng zusammen. Wir sind ein junges Team und lieben unsere freundliche, informelle Kultur. Arbeitskollegen werden hier zu Freunden.

Mit 49 Zimmern in unserem Hotel "Altes Hafenamt", der Boilerman Bar und dem NENI Restaurant sorgen wir für zufriedene Gäste. Unser Barteam sorgt für Geschmacksexplosionen im Glas. Wir suchen SIE, einen neuen Teamkollegen, der gerne serviert und die besten Highballs der Stadt kreiert.

KOMMEN SIE WIE SIE SIND und ZEIGEN SIE, WAS SIE KÖNNEN...

...in einer 4-Tage-Arbeitswoche.

Genießen Sie jede Woche 3 freie Tage und die Möglichkeit, Ihre Freizeit flexibler zu gestalten!

Der Bar Manager trägt die eigenverantwortliche Verantwortung für den Betrieb der Bar und stellt sicher, dass das Team alles hat, was es für eine starke Mannschaft braucht. Sie vermarkten die Bar als eigenständiges Konzept mit Highballs, die auf eine Nachbarschaftsklientel ausgerichtet sind. Mehrmals im Jahr entwickeln Sie mit Ihrem Barteam die Barkarte und neue Highballs weiter. Wir freuen uns darauf, Sie als Bar Manager (m/w/d) in der Boilerman Bar willkommen zu heißen.

Stellenbeschreibung

Wie sieht Ihr Arbeitstag aus …

• Sie kümmern sich um die Ressourcenplanung, führen das Team und unterstützen die Entwicklung Ihrer Kollegen
• Sie sorgen dafür, dass die Abrechnungen korrekt sind und die administrativen Prozesse reibungslos laufen
• Sie tragen die Verantwortung für Ihr Budget und entwickeln die Bar als Geschäft weiter
• Sie sind ein kompetenter und aufgeschlossener Ansprechpartner und Sparringspartner für Jörg Meyer und die Highballers
• Sie unterstützen Ihre Kollegen mit einem gewinnenden Lächeln, wenn wieder einmal alle Gäste gleichzeitig in die Bar strömen und Getränke bestellen. Darüber hinaus behalten Sie auch bei plötzlichen Planänderungen einen kühlen Kopf

Qualifikationen

Ihre Persönlichkeit zählt mehr als Ihr Lebenslauf …

• Sie haben Führungserfahrung in einer Bar gesammelt und sprechen fließend Englisch
• Sie können Ihre Mitarbeiter ebenso begeistern wie Ihre Gäste. Außerdem kennen Sie sich in Hamburg aus und haben immer Tipps zum Feiern parat
• Sie sind leidenschaftlich an der Barszene und Barkultur interessiert und entdecken gerne neue Konzepte
• Sie sind ein Macher – und selbst wenn Sie mal Fehler machen, stehen Sie dazu

Zusätzliche Informationen

Was Sie davon haben …

• Nur 4 Tage pro Woche als Vollzeitkraft arbeiten, ohne Gehalts- oder Urlaubsabzug
• Lernen Sie unsere 25hours Hotels kennen und übernachten Sie als Mitarbeiter bis zu 10 Nächte pro Jahr kostenlos
• Profitieren Sie von der Zugehörigkeit zu Ennismore und erhalten Sie großzügige Rabatte in unseren Bars und Restaurants sowie bei der Buchung von Hotelzimmern weltweit
• Nutzen Sie tolle Angebote unserer zahlreichen Kooperationspartner
• Vereinbaren Sie Ihre persönliche Situation mit der Arbeit – wir sind offen für Teilzeit, Minijobs und andere Anpassungen
• Erhalten Sie eine monatliche Zulage für Ihr Fitnessstudio oder Ihr HVV-Ticket
• Seien Sie Teil unserer lustigen Mitarbeiterpartys und vieles mehr …

Viel Erfolg!