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Diätkoch/Diätköchin 90-100%

 — Burgdorf
15.02.Fach­ver­ant­wortung90 – 100%

Diätkoch/Diätköchin 90-100%

Dabei sind Sie zuständig für die Herstellung der Mahlzeiten und Menüs für unsere Patientinnen und Patienten, Restaurantgäste sowie für die Mitarbeitenden des Spitals.
Sie helfen mit beim Einkauf und bei der Lagerbewirtschaftung.
Sie sind mitverantwortlich für das Führen des Kartenbüros (elektronisches Menüerfassungssystem OrgaCard).
Die Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften (HACCP, EKAS etc.) ist für Sie selbstverständlich.
Sie behalten auch in hektischen Situationen den Überblick und setzen Prioritäten.
Mit Spitälern in Burgdorf und Langnau, im Herzen des Emmentals, sorgt das Spital Emmental für die hochstehende medizinische Versorgung von 130 000 Menschen, mit Spezialisten verschiedenster Fachgebiete und moderner Infrastruktur – rund um die Uhr.

Mit den Mahlzeiten, die wir täglich frisch und mit Freude zubereiten, wollen wir bei unseren Kunden die Lebensqualität steigern. Zur Ergänzung unseres Küchenteams am Standort Burgdorf suchen wir per 1. Juli 2021 oder nach Vereinbarung einen/eine

Diätkoch/Diätköchin 90-100%
Mit Ihren Ideen und Ihrem Wissen unterstützen Sie das Küchenteam und den Küchenchef bei der qualitativ hochwertigen Verarbeitung von Produkten und Gerichten.
Ihre Aufgaben:
Ihr Profil:
Sie sind Koch/Köchin EFZ und haben die Zusatzausbildung als Diätköchin/Diätkoch abgeschlossen.
Sie bringen einen gefüllten Rucksack mit Ideen und Erfahrungswerten mit oder haben eine hohe Bereitschaft, ihren kürzlich erworbenen Diätkochausweis bei uns unter Beweis zu stellen.
Ihren Beruf üben Sie mit Freude aus, Sie sind motiviert, teamfähig und belastbar.
Sie haben hohe Qualitätsansprüche, sind kostenbewusst und innovativ.
Sie sind eine dienstleistungsorientierte Persönlichkeit, arbeiten zuverlässig und gewissenhaft und übernehmen gerne Verantwortung.
Das Arbeiten in einem kleinen Team erachten Sie als spannend und herausfordernd und Sie tragen zu einem positiven Arbeitsklima bei.
Auskunft:
Interessiert? Markus von Känel, Küchenchef, Telefon 034 421 21 50, beantwortet gerne Ihre Fragen. Ihre Bewerbung senden Sie bitte per Mail an:
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Wir bieten Ihnen:
Regionalspital Emmental AG
Human Resources
3400 Burgdorf

Klicken und E-mail senden
www.spital-emmental.ch

Wir freuen uns, Sie kennen zu lernen.
Catherine Schaer
Human Resources