Fairmont Grand Hôtel Geneva
Lausanne, Switzerland
Vor 10 Stunden
Junior Procurement Category Manager - Lebensmittel- & Getränkedistributoren (m/w/d) - VIE - 12 bis 18 Monate
- 06 Mai 2026
- 15 – 100%
- Festanstellung
- Lausanne, Switzerland
Über den Job
Schließen Sie sich der Accor Gruppe an, einem Ökosystem von über 45 Marken, 5.500 Hotels, 10.000 Restaurants und Lifestyle-Destinationen.
Bei uns wird Ihre Persönlichkeit geschätzt, Ihre Wachstumschancen kennen keine Grenzen. Jede Ihrer Handlungen kann einen positiven und bleibenden Einfluss auf das Erlebnis unserer Kunden, Ihrer Kollegen und auch auf den Planeten haben und trägt dazu bei, die Kunst der verantwortungsvollen Gastfreundschaft zu gestalten.
Über ASTORE
ASTORE ist unsere globale Beschaffungsorganisation, die alle Produkte & Dienstleistungen abdeckt, die unsere Kunden für ihre täglichen Betriebsbedürfnisse oder einmalige Bau- und Renovierungsprojekte benötigen. Das Europa- & Nordafrika (ENA) Astore-Team ist verantwortlich für die Beschaffung, Verhandlung und Förderung seiner Produkte und Dienstleistungen in 50 Ländern in Europa, der GUS und Nordafrika.
Über VIE
V.I.E. („Volontariat International en Entreprise“) ist ein internationales bezahltes Programm von bis zu 2 Jahren, das in Zusammenarbeit zwischen Unternehmen und der französischen Regierung organisiert wird. Es soll die Möglichkeit bieten, Berufserfahrung zu sammeln sowie zu lernen, zu wachsen und sich in einem internationalen Arbeitsumfeld zu entwickeln und einen ersten Schritt auf Ihrem weiteren Karriereweg darstellen.
Um teilnehmen zu können, muss jeder Bewerber die folgenden Kriterien erfüllen, unabhängig vom Jobprofil:
- Alter 18 bis 28
- Französische oder europäische Staatsbürgerschaft (EWR-Länder)
- Abschluss eines Studiums und/oder einer Berufsausbildung und die Fähigkeit, während der Programmdauer in Vollzeit zu arbeiten
Sie möchten mehr erfahren? Weitere Informationen finden Sie unter den folgenden Links:
https://mon-vie-via.businessfrance.fr/en/what-is-the-vie-french-international-internship-program
https://mon-vie-via.businessfrance.fr/en/countries
Werden Sie ein Heartist® und lassen Sie Ihr Herz Sie in eine Welt führen, in der das Leben vor Leidenschaft pulsiert.
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Um das Leben zu entdecken, das Sie bei Accor erwartet, besuchen Sie https://careers.accor.com/ .
Junior Procurement Category Manager - Lebensmittel- & Getränkedistributoren (m/w/d) - VIE
Sind Sie bereit, eine internationale Erfahrung mit einer der führenden globalen Hospitality-Gruppen zu beginnen? Als Junior Category Manager für Lebensmittel- & Getränkedistributoren in unserer Astore-Beschaffungsabteilung spielen Sie eine zentrale Rolle bei der Unterstützung von Beschaffungsstrategien im Bereich Lebensmittel & Getränke in der Region Europa & Nordafrika (ENA). Werden Sie Teil eines vielfältigen, multikulturellen Teams, helfen Sie dabei, Hotelbedürfnisse zu identifizieren, innovative Lösungen zu finden und tragen Sie zu verantwortungsvoller Gastfreundschaft bei.
Die Position ist entweder in unserem Büro in Lausanne angesiedelt, mit einer möglichen Vertragsdauer von 12 oder 18 Monaten.
Was sind Ihre Hauptaufgaben?
- Unterstützung bei der Entwicklung von Strategien für Ihre Kategorien, mit Fokus auf Distributoren im Bereich Lebensmittel & Getränke
- Analyse von Kundenbedürfnissen und Markttrends zur Entwicklung und Optimierung von Produkt- und Dienstleistungsangeboten.
- Unterstützung bei RFP-Prozessen, Lieferantenverhandlungen und Vertragsmanagement, um optimale Angebote für das Hotelnetzwerk sicherzustellen.
- Steuerung der Lieferantenleistung und Förderung von Angeboten bei internen Stakeholdern, während Sie das Marktplatz-Portfolio und digitale Tools verwalten.
- Überwachung der Lieferantenleistung, Einhaltung von Vorschriften und Vertragsbedingungen sowie Konsolidierung von Daten zur Sicherstellung korrekter Rechnungsstellung.
- Verfolgung von KPIs und Durchführung von Datenanalysen zur Unterstützung von Entscheidungsprozessen in der Kategorie.
- Bewertung von Lieferanten anhand von CSR-Kriterien, einschließlich Nachhaltigkeit, ethischer Praktiken und Dekarbonisierungsverpflichtungen, sowie Unterstützung bei der Überwachung und Berichterstattung über deren Fortschritte.
- Förderung verantwortungsvoller Beschaffungspraktiken über die gesamte Lieferantenbasis hinweg.
Ihr Profil:
- Universitätsabschluss in Betriebswirtschaft, Supply Chain, Beschaffung, Wirtschaft oder einem verwandten Bereich.
- Idealerweise erste Erfahrung oder Praktikum im Bereich Beschaffung, Category Management oder FMCG/F&B-Umfeld
- Interesse an Lieferantenmanagement und Marktanalyse
- Starke analytische, zwischenmenschliche und kommunikative Fähigkeiten mit der Fähigkeit, in multikulturellen Teams zu arbeiten.
- Berufliche Englisch- & Französischkenntnisse sind ein Muss
- Um für diese Position berücksichtigt zu werden, müssen Sie für ein VIE-Programm berechtigt sein und die von Business France festgelegten Anforderungen erfüllen. Weitere Informationen finden Sie unter: https://mon-vie-via.businessfrance.fr/en/vie-french-international-internship-program-faq.
Was ist für Sie drin?
- Einzigartige Gelegenheit, Ihre Karriere bei weltweit führenden Augmented Hospitality-Anbietern zu entwickeln
- Arbeiten in einem multinationalen Team
- Hybrides Arbeitsmodell
- Entwicklungsmöglichkeiten für Talente
- Zugang zu einem umfassenden Schulungskatalog innerhalb unserer Accor Academy
- Möglichkeit zur weiteren Entwicklung und zum Wachstum innerhalb und außerhalb der Region oder global
- Verschiedene ESG-Aktivitäten & Initiativen
Wenn Sie sich angesprochen fühlen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil eines Teams, in dem Leidenschaft und Sinn sich treffen.
#WeAreHeartists
#HospitalityIsAWorkOfHeart