Demi Chef de Partie (m/w/d) - Lenkerhof gourmet spa resort

18 September 2026
100%
Lenk

Job-Zusammenfassung

Willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, einem 5-Sterne-Hotel! Hier erwartet dich eine herzliche Atmosphäre und erstklassige Gastfreundschaft.

Aufgaben

Unterstütze den Chef de Partie bei der Zubereitung hochwertiger Speisen.
Sorge für eine sorgfältige Mise en Place und einen reibungslosen Service.
Stelle die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sicher.

Fähigkeiten

Abgeschlossene Koch-Ausbildung und erste Erfahrung in der Gastronomie.
Teamgeist, Belastbarkeit und Freude an hochwertigen Produkten.
Gute Deutsch- und Englischkenntnisse sind von Vorteil.

Ist das hilfreich?

Über den Job

Unternehmensbeschreibung

Be yourself. Create yourself.

5 Sterne und eine Krone... ein König der Bergwelt!

Herzlich willkommen im Lenkerhof gourmet spa resort, am schönsten Talabschluss der Schweiz. Mit 83 Zimmern und Suiten, dem Restaurant «Spettacolo» mit 15 Gault-Millau Punkten, dem Restaurant «Oh de Vie» mit 14 Gault-Millau Punkten, dem Bergrestaurant Bühlberg, einer Bar, diversen Eventräumlichkeiten und 2000m2 Spa sind wir das grösste Hotel an der Lenk. Unseren Gästen bieten wir unkomplizierte Herzlichkeit und familiäre Atmosphäre gepaart mit authentischer Gastfreundschaft auf Spitzenniveau!

Stellenbeschreibung

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir dich als…
Demi Chef de Partie (m/w/d)
per sofort oder nach Vereinbarung

Deine Aufgaben

Du unterstützt den Chef de Partie bei der Organisation des Postens sowie bei der Zubereitung hochwertiger Speisen.

Du sorgst für eine sorgfältige Mise en Place und einen reibungslosen Ablauf während des Services.

Du stellst die Einhaltung unserer Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards sicher.

Du arbeitest eng mit dem Küchenteam zusammen und bringst deine Ideen aktiv ein.

Qualifikationen

Abgeschlossene Ausbildung als Köchin/Koch EFZ oder eine vergleichbare Qualifikation

Erste Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie

Selbstständige, sorgfältige und qualitätsbewusste Arbeitsweise

Teamgeist, Belastbarkeit und Freude an hochwertigen Produkten

Wenn du zudem Deutsch und Englisch sprichst, freuen wir uns auf deine Bewerbung!

Zusätzliche Informationen

Weshalb der Lenkerhof?

Bleib fit und gesund: Kostenfreie Nutzung von Gym & SPA

Fühl dich Zuhause: Tolle, moderne Mitarbeiterunterkünfte

Reise um die ganze Welt: Team-Rate in allen Relais & Châteaux Häuser weltweit

Weitere 18 Gründe findest du unter: Deine Vorteile