Groupe Téléverbier
Thyon
Ein(e) Saalverantwortliche(r)
- 16 Juli 2026
- 100%
- Thyon
Job-Zusammenfassung
Télélé-Thyon S.A. ist ein dynamisches Unternehmen im Bereich der Gastronomie.
Aufgaben
- Überwachung des Restaurantteams während des Service.
- Sicherstellung der Servicequalität und Effizienz.
- Mitarbeit bei Reservierungen und Schulungen des Teams.
Fähigkeiten
- CFC oder AFP in der Gastronomie erforderlich.
- Fähigkeit zur Führung und zum Kundenkontakt.
- Gute Englischkenntnisse und Stressresistenz.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Télé-Thyon S.A. ist ein dynamisches und expandierendes Unternehmen, das im Bereich der Seilbahnen, der Vermietung von Unterkünften und der Gastronomie tätig ist.
Ein(e) Saalverantwortliche(r)
Um sein Team für die Wintersaison 2026/2027 zu vervollständigen, sucht Télé-Thyon für seine Abteilung „Gastronomie“:
Ihre Aufgaben:
- Überwachung des Serviceteams im Restaurant während der verschiedenen Phasen des Service;
- Kontrolle der Tischvorbereitung vor und während des Service sowie der Nachbereitung;
- Kontrolle der Qualität, Schnelligkeit des Service und des Abräumens der Tische;
- Verwaltung der Kasseneinnahmen;
- Aktive Mitarbeit im Service bei der Bedienung eines Bereichs oder an der Bar;
- Verwaltung der Reservierungen und Erstellung von Tischplänen;
- Leitung der Briefings des Serviceteams vor und nach dem Service sowie Sicherstellung der Übergabe der Anweisungen bei Abwesenheit des Geschäftsführers;
- Mitwirkung bei der Ausbildung und Betreuung der Mitarbeiter im Team;
- Verteilung der Aufgaben im Servicebereich entsprechend Personal und Gästen;
- Überwachung der Anwesenheitslisten des Serviceteams und Meldung von Abwesenheiten an den Geschäftsführer;
- Meldung von Störungen oder besonderen Bedürfnissen, die den Betrieb beeinträchtigen könnten, an die Vorgesetzten;
- Unterstützung des Geschäftsführers bei administrativen Aufgaben;
- Sicherstellung einer guten Koordination mit dem Küchenteam;
- Überwachung der Einhaltung der Hygienestandards;
- Mitwirkung bei der Mülltrennung gemäß den Vorgaben des Betriebs;
- Bei Bedarf Mithilfe beim Schneeräumen der Terrassen und Zugänge zum Restaurant.
Ihr Profil:
- Inhaber eines EFZ als Fachmann/-frau Gastronomie oder einer gleichwertigen Ausbildung;
- Gastfreundschaft, Serviceorientierung und Kundenfreundlichkeit;
- Gute Kommunikationsfähigkeiten und perfektes Verständnis der Kundenbeziehungscodes;
- Führungskompetenz und Leadership;
- Ausgeprägter Teamgeist;
- Kaufmännisches Verständnis;
- Hervorragendes Auftreten, Vorbildfunktion und Pünktlichkeit;
- Gute Englischkenntnisse;
- Gute Stressresistenz;
- Vorkenntnisse im Gastronomieangebot, Speise- und Weinkarte;
- Kenntnisse über Veranstaltungen in der Station und im Skigebiet (Kabinenfahrpläne, Namen der umliegenden Berge etc.);
- Gute Ski- oder Snowboardkenntnisse, um den Arbeitsplatz bei allen Wetterbedingungen sicher erreichen zu können.
Arbeitsbeginn: Wintersaison 2026/2027
Allgemeine Fragen zur Rekrutierung? Die Personalabteilung beantwortet Ihre Fragen gerne unter +41 27 775 25 31.
Unsere Gruppe hat eine gemeinsame Politik in Bezug auf Qualität, Sicherheit und Umwelt für alle ihre Gesellschaften definiert. Wir verpflichten uns, diese Vorgehensweise einzuhalten, weshalb wir Sie einladen, sich gemäß den untenstehenden Anweisungen zu bewerben.
Bewerbungen, die auf anderem Weg (Brief, E-Mail...) als über diese Online-Bewerbung eingereicht werden, werden ohne Bearbeitung vernichtet.
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind und Ihrem Profil entsprechen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Unterlagen. Wir wünschen keine Bewerbungen von Dritten. Es können keine Ansprüche aus der Nutzung von Unterlagen von Personalvermittlungen oder ähnlichen Akteuren geltend gemacht werden.
Allgemeine Fragen zur Rekrutierung? Die Personalabteilung beantwortet Ihre Fragen gerne unter +41 27 775 25 31.
Unsere Gruppe hat eine gemeinsame Politik in Bezug auf Qualität, Sicherheit und Umwelt für alle ihre Gesellschaften definiert. Wir verpflichten uns, diese Vorgehensweise einzuhalten, weshalb wir Sie einladen, sich gemäß den untenstehenden Anweisungen zu bewerben.
Bewerbungen, die auf anderem Weg (Brief, E-Mail...) als über diese Online-Bewerbung eingereicht werden, werden ohne Bearbeitung vernichtet.
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind und Ihrem Profil entsprechen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Unterlagen. Wir wünschen keine Bewerbungen von Dritten. Es können keine Ansprüche aus der Nutzung von Unterlagen von Personalvermittlungen oder ähnlichen Akteuren geltend gemacht werden.
