Cremo, dont le siège est à Villars-sur-Glâne/FR, est une société leader dans l'économie laitière suisse. Nous produisons et commercialisons des produits laitiers de haute qualité, de manière constante et durable, en Suisse et dans le monde.
Pour compléter l'équipe de la ligne fromage de notre site de Villars-sur-Glâne, nous recherchons un-e
Vos tâches
Préparer le lait pour la fabrication, préparation des cultures, centrifugation, pasteurisation, bactofugation
Assurer les bonnes pratiques de fabrication de pâtes mi-dures, suivi des différents paramètres liés à la fabrication
Assurer le bon déroulement du moulage, le suivi du pH et des différents paramètres liés
Sangler les fromages, contrôle et nettoyage du bain de sel
Diverses tâches de nettoyage dans le secteur PMD et d'écroûtage des fromages
Votre profil
CFC ou brevet de technologue du lait, ou formation équivalente
Expérience de 1-2 ans comme technologue. Expérience dans l'industrie alimentaire est un plus
Connaissance pratique et théorique de la fabrication des fromages. Conduite d'installations automatisées. Maîtrise des procédés spécifiques de fabrication
Autonome et consciencieux
Fort esprit d'équipe et bonne communication
Ce que nous vous offrons
Un environnement évolutif et un cadre de travail agréable
Parking collaborateur gratuit
Possibilité de formation et de développement interne
Divers rabais chez plus de 150 partenaires via la plateforme Swibeco
Des prestations sociales avantageuses (assurances complémentaires maladie et accident, complément aux allocations familiales)
Vous êtes dynamique et motivé-e à vous lancer dans votre future carrière au sein de Cremo ? Rejoignez notre équipe !
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