Ente Ospedaliero Cantonale (EOC)
Lugano
Koch (100%)
- 09 Juli 2026
- 100%
- Festanstellung
- Lugano
Job-Zusammenfassung
Das EOC ist ein umfassendes Krankenhausnetzwerk im Tessin. Hier erwartet dich ein engagiertes Team und eine positive Arbeitsatmosphäre.
Aufgaben
- Zubereitung von qualitativ hochwertigen Speisen für Patienten.
- Einhaltung von HACCP-Vorgaben und Küchenstandards.
- Effiziente Planung und Organisation der Arbeitsabläufe.
Fähigkeiten
- Abschluss als Koch/Köchin und relevante Berufserfahrung erforderlich.
- Teamarbeit und interkulturelle Kommunikation sind wichtig.
- Gute IT-Kenntnisse und Sprachbeherrschung sind notwendig.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Das EOC, das mehrstandortige Spital des Tessins, ist mit seinen Instituten im gesamten Kantonsgebiet mit insgesamt 1.000 Betten vertreten. Die Organisation ermöglicht eine effektive Kombination aus lokalem Ansatz und Gesamtübersicht und garantiert der Bevölkerung ein umfassendes und wohnortnahes Spitalangebot, unabhängig davon, wo die Dienstleistungen benötigt werden.
Dank des Engagements und der Kompetenz von über 6.500 Mitarbeitenden und ihrer Aufmerksamkeit für die menschliche Beziehung sichert das EOC eine qualitativ hochwertige Gesundheitsversorgung, indem es sich jährlich um über 41.000 stationäre Patienten kümmert und über 600.000 ambulante Konsultationen anbietet.
Zur Ergänzung unseres Teams der Hoteldienste des Regionalspitals Lugano suchen wir mit einem befristeten Einjahresvertrag mit möglicher Verlängerung eine/n:
Koch (100%)
Profil:
Der ideale Kandidat verfügt über Berufserfahrung als Koch in privaten oder öffentlichen Organisationen mittlerer/grosser Grösse. Er fühlt sich in einem multikulturellen Umfeld wohl und kann zwischenmenschliche Beziehungen mit allen Gesprächspartnern pflegen. Er ist eine engagierte, anpassungsfähige Person, die begeistert ist, neue Ideen einzubringen und Qualität unter Einhaltung von Zeiten und Verfahren sicherzustellen.
Erforderliche Voraussetzungen:
- eidgenössisches Fähigkeitszeugnis als Koch/Köchin EFZ
- solide Erfahrung im Gastronomiebereich
- fundierte Kenntnisse der Ausrüstung, Lebensmitteltechniken und HACCP-Vorschriften
- Fähigkeit, die Arbeit effektiv und effizient zu planen
- Selbstständigkeit, Flexibilität, Diskretion
- Teamorientierung
- Beherrschung der italienischen Sprache (mündlich und schriftlich) und einer zweiten Landessprache (Fr/D)
- gute Computerkenntnisse
Eintrittsdatum:
Vollständige Bewerbungen mit Lebenslauf, Motivationsschreiben, Kopien der Ausbildungs- und Arbeitszeugnisse sind bis zum 24. Juli 2026 ausschliesslich elektronisch über unsere Unternehmenswebsite einzureichen.
Per Post oder E-Mail eingereichte Bewerbungen werden nicht berücksichtigt, ebenso wenig Bewerbungen, die die geforderten Voraussetzungen nicht erfüllen.
Weitere Informationen können bei Frau Tania Antoniou, Leiterin der Hoteldienste ORL (+41(0) 91 811 62 72), eingeholt werden.
