Barkeeper (M/W) - Lausanne, Schweiz

Zwischen See und Bergen, schließen Sie sich Hotels an, in denen natürliche Eleganz auf exzellenten Service trifft. Hier spiegelt jeder Moment die Schönheit und Authentizität unserer Landschaften wider, in einem Rahmen, der sowohl für unsere Gäste als auch für unsere Teams inspirierend ist. Wir bieten unseren Mitarbeitenden echte Entwicklungsmöglichkeiten in außergewöhnlichen Häusern. Die schöne Hotellerie kommt von Herzen, und mit Leidenschaft lassen wir sie jeden Tag erstrahlen.

Um unser Team zu ergänzen, suchen wir eine/n:

Barkeeper (M/W)

Arbeitsort: Hotel Palafitte
Eintrittsdatum: 1.11.2025
Vertragsart: Befristeter Vertrag

• Hervorragende Beherrschung der Servicetechniken, Cocktails und verschiedener Spirituosen (Weine, Spirituosen, Aperitifs, Digestifs usw.)
• Gewährleistung eines tadellosen Services im Restaurant und/oder an der Bar gemäß den Standards der Luxushotellerie
• Zubereitung, Beratung und fachkundige Bedienung von Cocktails, Weinen und Spirituosen
• Herzliches Empfangen anspruchsvoller Gäste in einem eleganten Ambiente
• Verwaltung und Organisation des Arbeitsplatzes: Mise en place, Sauberkeit, Ordnung, Hygiene

• Eidg. Fähigkeitszeugnis (EFZ) in Hotellerie-Gastronomie oder gleichwertige Ausbildung
• Nachgewiesene Erfahrung in der Gastronomie oder Luxushotellerie
• Hervorragendes Auftreten und Sinn für Details
• Sehr gute Kenntnisse in Cocktails, Weinen und Spirituosen
• Teamfähigkeit, Organisationsgeschick und Prioritätenmanagement
• Beherrschung der französischen und englischen Sprache
• Flexibilität bei den Arbeitszeiten (Abend-, Wochenend- und Feiertagsarbeit)

• Temporäre Unterkunft

• Interne Schulungen

• Zugang zu Sportanlagen

• Qualitätsverpflegung zu Vorzugspreisen

• Vorzugspreise in den Hotels unserer Stiftung

Der Beitritt zu den Sandoz Foundation Hotels bedeutet, Teil einer Gruppe zu werden, in der Exzellenz, Mitarbeiterentwicklung und Nachhaltigkeit im Mittelpunkt unserer Werte stehen. Wir investieren in Ihre berufliche Entwicklung und bieten ein inspirierendes Arbeitsumfeld, in dem Teamgeist und Authentizität wesentlich sind. Gemeinsam gestalten wir mit Leidenschaft und Engagement die schöne Hotellerie.