Kanton Appenzell Innerrhoden
Weissbad
Demi-Chef de Partie Tournant (100% | w/m/d)
- 04 Juni 2026
- 100%
- Festanstellung
- Weissbad
Über den Job
Das sind deine Aufgaben
- Du arbeitest selbstständig in einer abwechslungsreichen, nicht alltäglichen Küche (16 Gault Millau Punkte)
- Du kreierst zeitgerechte, kreative und qualitativ hochstehende Gericht
- Du hilfst mit bei der Sicherstellung der reibungslosen Arbeitsabläufe
- Du hilfst mit bei der Ausbildung von Lernenden
- Du hältst die Qualitäts- und Hygienerichtlinien ein und führst Qualitätskontrollen von Waren durch
Das wünschen wir uns von dir
- Du hast eine Ausbildung als Koch / Köchin EFZ
- Du konntest bereits Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie sammeln in einer ähnlichen Position
- Du verfügst über ein ausgezeichnetes Fachwissen in deinem Bereich
- Du bist ein Organisationstalent
- Du bist flexibel auf allen Küchenposten einsetzbar
- Dein Engagement und deine Flexibilität zeichnen dich aus
- Du bist kreativ und hast hohe Qualitäts- und Hygieneansprüche
