Produkteentwickler/-in 100% (m/w/d)

Wo Tradition auf Innovation trifft: Seit über 130 Jahren steht die Traitafina AG in Lenzburg für Qualität, Geschmack und Handwerk. Rund 300 Mitarbeitende und 12 Lernende sorgen täglich dafür, dass unsere Frischfleisch-, Wurst- und Traiteur-Spezialitäten den Weg in Gastronomie und Detailhandel finden. Zur Verstärkung unserer Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Persönlichkeit als:

Mission: Entwicklung, Optimierung und Industrialisierung innovativer, qualitativ hochwertiger, von der Idee bis zur Produktionsreife unter Sicherstellung von Qualität, Effizienz und Genuss.

Dein Aufgabengebiet:

• Produktentwicklung gemäss Vorgaben von Entwicklungsauftrag und Entwicklungsleitung


• Verfahrensentwicklung und -optimierung


• Optimierung und Weiterentwicklung bestehender Produkte und Prozesse


• Unterstützung bei der Behebung von Qualitätsabweichungen in Zusammenarbeit mit der Qualitätssicherung


• Prüfung und Bewertung neuer Rohstoffe


• Planung, Durchführung und Begleitung von Entwicklungen von Handelsmustern bis zur industriellen Produktionsreife


• Pflege und Organisation der Versuchsküche sowie des Lagers der Produkteentwicklung


• Planung und Durchführung von Degustationen und internen Produktepräsentationen (extern in Absprache mit der Verkaufsleitung)


• Aufrechterhaltung und kontinuierliche Weiterentwicklung des Fachwissens im Bereich Produkteentwicklung

Dein Profil:

• Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ, Weiterbildung in Lebensmitteltechnologie FH von Vorteil


• Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung


• Kreativität, Intuition und Experimentierfreude zur Entwicklung neuer Lösungsansätze


• Affinität zur vegetarischen und veganen Lebensweise


• Anwendungssichere Kenntnisse in MS Office (Word, Excel, PowerPoint), CSB-Kenntnisse von Vorteil


• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Englisch- und Französischkenntnisse von Vorteil


• Logisches und vernetztes Denken sowie selbständige, strukturierte Arbeitsweise


• Eigeninitiative, Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft

Warum du bei uns richtig bist:

• 5 Wochen Ferien im Jahr für deine Work-Life-Balance


• Gratisparkplätze direkt vor Ort


• Abwechslungsreiches Umfeld mit viel Raum für deine Ideen


• Unterstützung bei deiner beruflichen Entwicklung mit individuellen Aus- und Weiterbildungsmöglichkeiten


• Attraktive Mitarbeitervergünstigungen («eusi Metzg», Mittagsmenü, Handy-Abonnement etc.)


• Diverse Mitarbeiterevents


• Ein traditionsreiches Familienunternehmen im Wandel mit flachen Hierarchien

Klingt nach dir? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung und darauf, dich bald bei uns im Team begrüssen zu dürfen! Sende uns deine vollständigen Bewerbungsunterlagen an E-Mail schreiben. Bei Fragen kannst du dich gerne bei uns melden unter 062 885 21 21.