Koch / Köchin temporär (Pensum 100 %)

Über den Job

Der Hausdienst des Lutisbach 93 Lebensraum f fcr junge Menschen leistet einen wichtigen Beitrag zu einem gepflegten, sicheren und einladenden Zuhause f fcr die bei uns lebenden Kinder und Jugendlichen. Das abwechslungsreiche T e4tigkeitsfeld umfasst die Bereiche K fcche, Lingerie/Reinigung sowie Hauswartung und Unterhalt.

Zur Verst e4rkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine engagierte Pers f6nlichkeit:

Koch / K f6chin tempor e4r (Pensum 100 %)

Ihre Aufgaben

• Planung und Zubereitung einer abwechslungsreichen, jahreszeitengerechten und gesunden Kost mit Einbezug von regionalen Produkten.
• Verpflegung und Ausrichtung nach Ern e4hrungskonzept
• Verantwortung fcber den fachgerechten Verbrauch s e4mtlicher Lebensmittel
• Verwalten des Lebensmittelbudgets gem e4 df interner Finanzregelung
• Verantwortung f fcr die Gastronomie bei Anl e4ssen, internen Feiern und Geburtstagen
• Umsetzung vom Hygienekonzept im Bereich K fcche und der dazugeh f6renden R e4umlichkeiten
• Lagerbewirtschaftung
• Einkauf von Lebensmitteln f fcr den Gesamtbetrieb
• Tandem und Stellvertretung Hausdienststelle