Chef de Rang

Für eine Brasserie mitten in der Stadt Bern suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung eine/n Chef de Rang

Was von Dir erwartet wird:

Du erlebst alles von Aufdecken über interne Schulungen bis (meistens) glückliche Gäste verabschieden. Der normale Servicewahnsinn halt. 
Du bekommst eine professionelle Einarbeitung bezüglich Konzepts, Produkte und Arbeiten im Team. Du bist ein wichtiger Teil des Teams, und zusammen seid ihr zuständig für alle tausend Dinge, die es braucht, um ein unvergessliches Gästeerlebnis zu erschaffen.

-Du begrüsst die Gäste herzlich und mit natürlicher Präsenz

-Du führst selbstständig eine eigene Servicestation

-Du berätst die Gäste kompetent zu Speisen, Weinen und Getränken

-Du arbeitest eng mit Küche und Team zusammen – klar, effizient und lösungsorientiert

-Du trägst mit deinem Auftreten zum Gesamtbild der Brasserie bei

Das bringst Du mit:

Du liebst Deine Arbeit und bist bereit Dich ganz einzubringen, damit ihr als Team Grossartiges erreichen könnt. Du hast Drive, Humor und Persönlichkeit und suchst den Zusammenhalt in der Herausforderung. Du hast ein offenes Herz, einen scharfen Verstand und einen gefestigten Charakter. Du zeigst Engagement und übernimmst gerne Verantwortung.
Dein berufliches Profil ist:- Erfahrung im à la carte Service - Gute Fachkenntnisse - Gute Deutschkenntnisse / Englisch (of course!) von Vorteil. 
Effiziente, professionelle Arbeitsweise mit Liebe zum Detail.
Eigenverantwortung und Teamplayer- Interesse am Zeitgeschehen und Mut neue Wege einzuschlagen.

Geboten wird Dir die tolle Chance in einen jungen, gut organisierten Betrieb einzusteigen und Dich als Persönlichkeit einzubringen. Die Unterstützung des Teams ist Dir sicher. 
Gepflegt wird eine ungezwungene, offene Gesprächskultur.

Passt das für dich? Dann freuen wir uns auf Deine Bewerbung.

Deine Kontaktperson für diese Stelle:

Jeannette Rüegsegger
Gastro JobBoxSandstrasse 40
3302 Moosseedorf
Telefon: 078 927 23 27