Hosberg AG
Rüti ZH
Vor 14 Stunden
Mitarbeiter/in Forschung und Entwicklung
- 06 Mai 2026
- 100%
- Festanstellung
- Rüti ZH
Job-Zusammenfassung
Die hosberg AG sucht kreative Köpfe für das Frische Team. Werde Teil eines innovativen Umfelds mit tollen Entwicklungsmöglichkeiten!
Aufgaben
- Kochen und Rezeptieren neuer Gerichte für die Produktpalette.
- Planung und Umsetzung von Degustationen zur Markteinführung.
- Schulung von Produktionsmitarbeitenden und Qualitätskontrolle.
Fähigkeiten
- Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ oder vergleichbar.
- Begeisterung für gesunde, nachhaltige Ernährung und vegane Küche.
- Analytische und strukturierte Arbeitsweise sowie Flexibilität.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Kochen ist deine Leidenschaft, du bist innovativ und entwickelst gerne neue Frischeprodukte zusammen mit einem tollen Team? Dann schreibe in unserem Frische Team an der Geschichte der hosberg AG weiter als
Mitarbeiter/in Forschung und Entwicklung
Pensum 100%
Das kannst du bei uns verantworten
- kochen und rezeptieren neuer Gerichte
- Planung, Organisation und Umsetzung von Degustationen
- Begleitung von Produkteinführungen
- Schulung und Entwicklung der Produktionsmitarbeitenden
- Prozess- und Qualitäts-Controlling nach erfolgreicher Produkteinführung
- Mitgestaltung Sortiment inkl. Innovationsworkshops
- Mitarbeit an strategischen Projekten
- Rezeptpflege im ERP-System
- Einhaltung und umsetzen Q-Standards
- Marktbeobachtung und Food Scouting
Dazu bist du bereit
- Wochenendeinsätze bei Produkteinführungen
Damit überzeugst du
- abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und/oder höherer Abschluss im Lebensmittelbereich (z.B. dipl. Techniker/in HF/FH Lebensmitteltechnologie oder BSc in Lebenstmitteltechnologie)
- Begeisterung für Lebensmittel im Bereich gesunde, nachhaltige Ernährung sowie vegetarische und vegane Küche
- Erfahrung in der Gastronomie, Rezeptur- und Produktentwicklung
- breites Fachwissen in Lebensmittelrohstoffen und Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion von Vorteil
- Erfahrung mit vegetarischen und veganen Kochtechniken
- analytische und strukturierte Vorgehensweise
- Belastbarkeit, Motivation sowie Flexibilität
- sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
- versierte Excel-Kenntnisse
- Innovations- und Unternehmergeist
- positive Einstellung zur Nachhaltigkeit
Damit überzeugen wir dich
- viel Gestaltungsfreiraum
- flache Hierarchien und familiäres Betriebsklima
- Mitarbeiterevents wie Sommerfest, Teamevents, Weihnachtsanlass, etc.
- Weiterbildungs- und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Möglichkeit auf unbezahlten Urlaub
- Dienstaltersgeschenke
- Kantine und Ruheraum
- Gratisparkplatz
- schöner, landwirtschaftlicher Arbeitsort
Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung über unten stehenden Link!
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