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DERTOUR Suisse AG

Root, CH

(Junior-) Product Manager:in Golf and Travel (80 - 100% - m/w/d)

  • 28 Juli 2026
  • 80 – 100%
  • Root, CH

Job-Zusammenfassung

Die Groupe-oniro umfasst fünf Restaurants und ein Boutique Hotel. Erlebe ein familiäres Arbeitsumfeld und attraktive Mitarbeitenden-Benefits.

Aufgaben

  • Zubereitung von Gerichten A la Carte und für Bankette.
  • Organisation und Koordination deiner Station im Restaurant.
  • Einhaltung der Hygienestandards und Sicherstellung der Qualität.

Fähigkeiten

  • Abgeschlossene Berufsbildung als Koch/in EFZ oder langjährige Erfahrung.
  • Du bist motiviert, initiativ und ein Teamplayer.
  • Du sprichst Deutsch und Französisch in Wort.

Ist das hilfreich?

Über den Job

<h3>Einleitung</h3><p>Die Groupe-oniro ist ein Unternehmen mit fünf Restaurantbetrieben in Basel und ein Boutique Hotel und Restaurant in Riehen.</p> <p> </p> <p>Das Landgasthof Boutique Hotel und Restaurant in Riehen besteht aus 19 Hotelzimmer mit Frühstücksangebot, ein Restaurant von über 80 Sitzplätze, 2 Terrassen, 2 Seminarraümen und 1 Festsaal mit bis zu 300 Personen.</p> <p> </p><h3>So bist du:</h3><ul><li>Du bist motiviert und ergreifst die Initiative</li> <li>Du bist ein Teamplayer</li> <li>Du bist belastbar, flexibel und zuverlässig</li> <li>Du arbeitest sorgfältig und genau unter der Einhaltung der Hygienestandarts und Sicherheitsvorschriften</li> <li>Du hast eine abgeschlossene Berufsbildung als Koch/in EFZ oder langjährige Berufserfahrung im a la Carte und Bankettbereich</li> <li>Deutsch und Französisch in Wort</li> </ul><h3>Deine Aufgaben:</h3><ul><li>Zubereitung von Gerichten in der warmen Küche A la Carte und Bankett</li> <li>Organisation und Koordination der eigenen Station</li> <li>Bestandes Überwachung und Bestellungen für deine Station</li> <li>Mise-en-Place Arbeiten</li> <li>Hygienestandards einhalten</li> <li>Sicherstellung des Qualitätsstandards</li> </ul><h3>Wir bieten</h3><ul><li>Wir unterstützen Weiterbildungen</li> <li>Familiäres Arbeitsumfeld und wertschätzende Kommunikation</li> <li>Mitarbeitenden-Benefits wie 50% Rabatt auf Restaurantbesuche bei der Groupe Oniro</li> </ul><p style="text-align:center;">Du arbeitest mit Zimmerstunden</p>

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