Seit 1997 gehört Joker Personal AG zu den führenden Spezialisten für Personalberatung und verfügt heute über ein breites Filialnetz in der Deutschschweiz. Nutzen Sie unsere Erfahrung und unsere detaillierte Branchenkenntnisse am Arbeitsmarkt.
Aufgabenbereich
Ansprechperson und Gastgeber/in für interne und externe Anlässe
Sicherstellung des Restaurantbetriebs inkl. Mitarbeitereinsatzplanung und Wochenenddiensten
Verwaltung und Betreuung der Seminar- und Sitzungsräume inkl. Technik
Verantwortung für Offerten, Kassenabschlüsse, Kassenprogrammierung und Bewohnerkassen
Warenbewirtschaftung: Bestellungen, Inventuren, Controlling und Präsentation
Mitarbeit an internen und externen Catering-Events
Angebotsplanung und Preisgestaltung gemeinsam mit der Bereichsleitung
Pflege von internen und externen Netzwerken
Anforderungsprofil
Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie
Mehrjährige Erfahrung mit Führungsverantwortung
Organisationstalent mit ausgeprägter Kundenorientierung
Idealerweise im Besitz des Wirtepatents (Kanton Bern)
Versiert im Umgang mit Kassensystemen, betriebswirtschaftliches Verständnis
Flexibel und bereit für Abend- und Wochenendarbeit
Kreativ in Präsentation und Dekoration
Kommunikativ und vernetzt mit internen wie externen Partnern
Sie sind interessiert? Dann freuen wir uns über Ihre vollständigen Bewerbungsunterlagen. Weitere Stellenangebote finden Sie auf www.jokerpersonal.ch
