Allround-Mitarbeiter Gastronomie 80% (m/w/d)
Compass Group (Suisse) S.A.
Val-de-Travers
Auf einen Blick
- Veröffentlicht:02 September 2025
- Pensum:80%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Val-de-Travers
Job-Zusammenfassung
Wir suchen eine*n engagierte*n Küchenhilfe*in für unser Team.
Aufgaben
- Reinigung und Pflege von Geschirr und Küchengeräten.
- Unterstützung bei der Lebensmittelvorbereitung und -präsentation.
- Sicherstellung der Sauberkeit gemäß Hygienestandards.
Fähigkeiten
- Mindestens 2 Jahre Erfahrung in der Küche, AFP Küche erforderlich.
- Kenntnisse in Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP).
- Flexibilität bei Arbeitszeiten und Teamfähigkeit.
Ist das hilfreich?
Ihre Aufgaben
- Reinigung und Pflege von Geschirr, Kochutensilien und Geräten sicherstellen.
- Mitwirkung bei den Vorbereitungsarbeiten der Lebensmittel (Schälen, Schneiden, Anrichten).
- Unterstützung der Köche bei der Vorbereitung und Ausgabe der Speisen sowie Nachschub der Arbeitsplätze mit Produkten und Zutaten.
- Sauberkeit der Räumlichkeiten und Geräte unter Einhaltung der geltenden Protokolle gewährleisten.
- Mitarbeit bei der Mülltrennung und -entsorgung.
- Anwendung der geltenden Sicherheits- und Hygienestandards in der Gemeinschaftsverpflegung.
Ihr Profil
- Mindestens 2 Jahre bestätigte Erfahrung im Spül- und Küchenhilfsdienst, idealerweise in der Gemeinschafts- oder Betriebsgastronomie.
- Obligatorisches AFP Küche
- Kenntnisse der Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsvorschriften (HACCP-Standards).
- Beherrschung der Reinigungstechniken und Pflege von Küchengeräten.
- Fähigkeit, grundlegende kulinarische Vorbereitungen durchzuführen und das Küchenteam zu unterstützen.
- Flexibilität bezüglich Arbeitszeiten und Arbeitstagen innerhalb der Woche.
- Muttersprache Französisch
Ihre Vorteile
- Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten, einschließlich Positionen im Ausland
- Modernes internes Schulungs- und Weiterbildungsprogramm für Mitarbeitende
- Unterstützung bei externen Weiterbildungsprogrammen
- Familienfreundliche und geregelte Arbeitszeiten* (Montag bis Freitag, keine Arbeit an Wochenenden/Abenden)
- Teilzeitmöglichkeiten auf allen Ebenen
- 16 Wochen Mutterschaftsurlaub / 2 Wochen Vaterschaftsurlaub (zusätzliche obligatorische Vergütungsstufe)
- Möglichkeit zum Kauf zusätzlicher Urlaubstage mit großzügiger Arbeitgeberbeteiligung
- Homeoffice-Möglichkeiten und kostenlose Parkplätze für Mitarbeitende unserer Servicezentren
- Seit 2015 zertifizierter "Friendly Workspace" mit systematischem Gesundheitsmanagement im Unternehmen
- Zusätzliche Unfallversicherung
Ihre Bewerbung
Bei Fragen zum Bewerbungsprozess steht Ihnen Amélie Gambette, HR Business Partner, gerne zur Verfügung.
Wer sind wir?
Wir betreiben markenspezifische Unternehmen nach Branchen, darunter Eurest, Scolarest, Medirest, Eurest Services, Rapport Guest Services, Compass Consulting und Compass Catering, die in der Betriebsgastronomie, Eventgastronomie sowie im Empfangs- und Hospitality-Service tätig sind. Als Mitglied der Compass Group PLC, dem weltweit führenden Catering-Dienstleister mit über 580.000 Mitarbeitenden in rund 30 Ländern, verbinden wir internationale Kompetenz mit lokaler Verankerung und bringen Menschen zusammen durch unsere Leidenschaft für zeitgemäße Küche und außergewöhnliche Gastfreundschaft.
Unser Bewerbungsprozess
Nachdem wir Ihre Online-Bewerbung erhalten haben, werden wir diese mit Interesse lesen, sorgfältig prüfen und eine Vorauswahl unter den eingegangenen Bewerbungen treffen. Anschließend werden wir Sie kontaktieren und über den Stand Ihrer Bewerbung informieren.
Die Schritte des persönlichen Kennenlernens ähneln einem Vier-Gänge-Menü: