Kitchen Steward (casserolier/ère)

Kitchen Steward (casserolier/ère)

Permanent contract / Glion, Switzerland

Glion Institute of Higher Education, a Sommet Education Group brand, is a private Swiss institution shaping the future of hospitality and luxury management education across 3 campuses in Glion and Bulle (Switzerland) and London (UK).

6th in Hospitality and Leisure Management, 3rd in employer reputation in the 2025 QS World University Ranking.

Accredited by the New England Commission of Higher Education (NECHE) and Swiss Accreditation Council (SAC) as a University of Applied Sciences Institute.

Development, Distinctiveness, Joint Commitment, Openness and Sense of Service are the values driving our actions. We offer an innovative, collaborative and thriving environment.

Responsabilités:

• Organiser, nettoyer et entretenir les locaux de travail et le matériel de cuisine
• Ranger tous les articles nettoyés dans la zone appropriée
• Laver le matériel de cuisine en veillant au respect de toutes les procédures et normes d'hygiène établies par l'école
• Veiller à ce que toutes les zones d'accès et de circulation de la cuisine soient dégagées et propres
• Utiliser les produits et machines de nettoyage conformément aux exigences techniques
• Assurer la gestion et le transport appropriés des déchets

Profile et expériences:

• Minimum de 6 mois dans un poste similaire
• Connaissances des normes HACCP
• Flexibilité avec les amplitudes d'horaires
• Sachant travailler en équipe, dynamique, rigoureux/se, efficace, polyvalent/e
• Sens de la propreté et des initiatives
• Français courrant, anglais un atoût
• Permis de conduire

Autres informations:

• Type de contrat: contrat de durée indéterminée
• Taux d'activité: 100%
• Lieu: GIHE Sàrl, Route de Glion 111, 1823 Glion
• Date de début: 02.02.2026