Dolder Hotel AG ***** Zürich
Zürich
Gestern
Steward Supervisor
- Veröffentlicht:29 November 2025
- Pensum:100%
- Vertragsart:Festanstellung
- Arbeitsort:Zürich
Job-Zusammenfassung
Leitung der Stewarding Abteilung in Abwesenheit des Chief Stewards. Eine großartige Gelegenheit für verantwortungsbewusste Teamplayer.
Aufgaben
- Organisation und Führung der Stewarding Abteilung.
- Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in allen Bereichen.
- Unterstützung im operativen Tagesgeschäft und bei Inventuren.
Fähigkeiten
- Berufserfahrung im Stewarding, idealerweise in Führungsposition.
- Hohe Qualitäts- und Serviceorientierung sind erforderlich.
- Zuverlässige und strukturierte Arbeitsweise ist ein Muss.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Ihre Aufgaben
-
Organisation und Führung der Stewarding Abteilung in Abwesenheit des Chief Stewards
-
Unterstützung im operativen Tagesgeschäft und Übernahme kompletter Schichten bei Bedarf
-
Bereitstellung von Table Top, Bankettinventar und Material für alle Veranstaltungsformate
-
Sicherstellung von Sauberkeit und Ordnung in Stewarding, Küche, Entsorgung und zugehörigen Lagern
-
Umsetzung und Kontrolle von Checklisten und Reinigungsstandards gemäß Qualitätsmanagement D Code
-
Bestellung von Reinigungsmitteln und Material nach Absprache mit dem Executive Chef
-
Konsequente und faire Führung des Teams sowie Sicherstellung eines reibungslosen Informationsflusses
-
Mitverantwortung für die Inventuraufnahme
-
Unterstützung bei abteilungsübergreifenden Kontrollaufgaben in Abwesenheit des Chief Stewards
-
Aktives Leben der Unternehmenskultur sowie service und gästeorientiertes Verhalten in allen Situationen
Ihr Profil
-
Berufserfahrung im Stewarding Bereich, idealerweise in einer Führungsfunktion
-
Organisationsstärke und Fähigkeit, Verantwortung zu übernehmen
-
Hohe Qualitäts und Serviceorientierung
-
Verständnis für hygienische Standards sowie Erfahrung mit Reinigungs und Arbeitsabläufen in der Küche
-
Belastbarkeit und Flexibilität, inklusive Bereitschaft zu Nacht und Pikettdiensten
-
Teamorientierte, motivierende und faire Führungsweise
-
Zuverlässige, strukturierte und eigenständige Arbeitsweise
-
Gute Kommunikationsfähigkeit
Wir bieten
- Ein motiviertes & dynamisches Team
- Viele Möglichkeiten der internen Weiterentwicklung & bezahlte Weiterbildungen
- Gemeinschaftliches Essen und erschwingliche Preise im Mitarbeiterrestaurant
- Dienstkleidung und deren Reinigung
- Mitarbeitersport
- Spezialpreise für Übernachtungen in den Swiss Deluxe Hotels
- Regelmässige Teamevents
