Groupe Téléverbier
Thyon
Ein(e) Koch/Köchin
- 15 Juli 2026
- 100%
- Thyon
Job-Zusammenfassung
Télélé-Thyon S.A. ist ein dynamisches Unternehmen im Bereich Gastronomie. Werde Teil eines engagierten Teams in einer einzigartigen Umgebung!
Aufgaben
- Produktion von Speisen gemäß vorgegebener Rezepte sicherstellen.
- HACCP-Standards und Hygienevorschriften konsequent umsetzen.
- Logistik und Lagerverwaltung des Restaurants unterstützen.
Fähigkeiten
- CFC oder AFP als Koch oder gleichwertige Ausbildung erforderlich.
- Teamfähigkeit, gute Kommunikation und Kundenorientierung.
- Belastbarkeit und Fähigkeit, unter Druck zu arbeiten.
Ist das hilfreich?
Über den Job
Télé-Thyon S.A. ist ein dynamisches und expandierendes Unternehmen, das im Bereich der Seilbahnen, der Vermietung von Unterkünften und der Gastronomie tätig ist.
Ein(e) Koch/Köchin
Um unser Team für die Wintersaison 2026/2027 zu verstärken, sucht Thyon für seine Abteilung "Gastronomie":
Ihre Aufgaben:
- Sicherstellung der Zubereitung der Speisen (Vorbereitungen, Mise en Place, Anrichten, Garen und Versand) unter strikter Einhaltung der vorgegebenen Rezepte;
- Anwendung der HACCP-, FIFO-, Vorwärtsprinzip-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsregeln;
- Mitwirkung bei der Beschaffung, FIFO-Lagerung und Logistik des Restaurants;
- Teilnahme an der Reinigung des Küchenequipments und anderen Spültätigkeiten;
- Sicherstellung der Abfallentsorgung unter Beachtung der Mülltrennung und der Betriebsprozesse;
- Schneeräumung der Restaurantterrasse;
- Teilnahme an den monatlichen Inventuren der Produkte und Küchenausstattung;
- Teilnahme an Vor- und Nachbesprechungen;
- Mitwirkung an der Weiterentwicklung der Gerichte in Ihrem Verantwortungsbereich.
Ihr Profil:
- Inhaber eines EFZ oder AFP als Koch/Köchin (oder gleichwertige bedeutende Ausbildung im Bereich);
- Hervorragendes Auftreten, Vorbildfunktion und Pünktlichkeit;
- Teamgeist, gute Kommunikationsfähigkeiten und soziale Kompetenz;
- Dynamik, Vielseitigkeit, Einsatzbereitschaft und Respekt gegenüber der Hierarchie;
- Gute Kenntnisse der HACCP- und FIFO-Regeln;
- Fähigkeit, unter anspruchsvollen Bedingungen, auch in der Höhe, zu arbeiten;
- Stressresistenz und Fähigkeit, in einem anspruchsvollen Umfeld zu arbeiten;
- Frühere Erfahrung in einem Betrieb mit hohem Arbeitsvolumen oder ähnlichem Umfeld.
Arbeitsbeginn: Wintersaison 2026/2027
Allgemeine Fragen zur Rekrutierung? Die Personalabteilung beantwortet Ihre Fragen gerne unter +41 27 775 25 31.
Unsere Gruppe hat eine gemeinsame Politik für alle ihre Gesellschaften in Bezug auf Qualität, Sicherheit und Umwelt definiert. Wir verpflichten uns, diese Vorgehensweise einzuhalten, weshalb wir Sie einladen, sich gemäß den untenstehenden Anweisungen zu bewerben.
Bewerbungen, die auf anderem Weg (Brief, E-Mail...) als über diese Online-Bewerbung eingereicht werden, werden ohne Bearbeitung vernichtet.
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind und Ihrem Profil entsprechen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Unterlagen. Wir wünschen keine Bewerbungen von Dritten. Es können keine Ansprüche aus der Verwendung von Unterlagen von einer Vermittlungsagentur oder ähnlichen Akteuren geltend gemacht werden.
Allgemeine Fragen zur Rekrutierung? Die Personalabteilung beantwortet Ihre Fragen gerne unter +41 27 775 25 31.
Unsere Gruppe hat eine gemeinsame Politik für alle ihre Gesellschaften in Bezug auf Qualität, Sicherheit und Umwelt definiert. Wir verpflichten uns, diese Vorgehensweise einzuhalten, weshalb wir Sie einladen, sich gemäß den untenstehenden Anweisungen zu bewerben.
Bewerbungen, die auf anderem Weg (Brief, E-Mail...) als über diese Online-Bewerbung eingereicht werden, werden ohne Bearbeitung vernichtet.
Wenn Sie an dieser Stelle interessiert sind und Ihrem Profil entsprechen, freuen wir uns auf Ihre vollständigen Unterlagen. Wir wünschen keine Bewerbungen von Dritten. Es können keine Ansprüche aus der Verwendung von Unterlagen von einer Vermittlungsagentur oder ähnlichen Akteuren geltend gemacht werden.
