Marriott International
Verbier
Vor 15 Stunden
Chef de Partie Wohnzimmer & La Plage (langfristig) - W VERBIER
- 15 April 2026
- 100%
- Verbier
Job-Zusammenfassung
W Hotels sucht einen kreativen Chef de Partie für Verbier! Werde Teil eines dynamischen Küchenteams in einem 5-Sterne-Hotel.
Aufgaben
- Verantwortung für die Zubereitung und Präsentation von Gerichten.
- Führung und Schulung von Commis und Demi-Chefs.
- Sicherstellung von Qualität, Hygiene und Lebensmittelsicherheit.
Fähigkeiten
- Mindestens 2-3 Jahre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
- Kreativität und Leidenschaft für die Gastronomie.
- Ausgezeichnete Organisationsfähigkeiten und Teamgeist.
Ist das hilfreich?
Über den Job
STELLENBESCHREIBUNG
Werde ein W Talent und verkörpere die W Art des Lebens!
Als „Talent“ bist du die Essenz von W für unsere Gäste. Du bringst eine verspielte, warme und einladende Note, die den Unterschied in unseren W Hotels ausmacht. Du bist einzigartig, leidenschaftlich und deine Persönlichkeit strahlt in jeder Interaktion.
EINE SPANNENDE CHANCE, TEIL DES W VERBIER TEAMS ZU WERDEN
Wir suchen einen talentierten und leidenschaftlichen Chef de Partie Wohnzimmer & La Plage, der unser dynamisches Küchenteam für die Tagschicht verstärkt. In einem renommierten 5-Sterne-Hotel mit 5 Gastronomiebetrieben bist du im Herzen kulinarischer Innovation und hochwertigem Service. Wenn du ein kreativer, organisierter Koch bist, der in einem anregenden Umfeld aufblühen möchte, ist diese Position genau das Richtige für dich!
DEINE AUFGABEN
Kulinarische Zubereitung auf hohem Niveau: Du bist verantwortlich für die Vorbereitung und das Anrichten der Gerichte und stellst sicher, dass sie den W-Standards entsprechen.
Stationsleitung: Als Chef de Partie leitest du ein Team von Commis und Demi-Chefs de Partie und sorgst für eine effiziente Aufgabenverteilung für einen reibungslosen und schnellen Service.
Qualitäts- und Hygienemanagement: Du gewährleistest die Qualität der Produkte sowie die Einhaltung von Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards (HACCP).
Mitwirkung an Innovationen: Du bringst neue Ideen ein und bist proaktiv bei der Verbesserung von Küchenprozessen in Zusammenarbeit mit dem Team.
Kommunikation mit anderen Abteilungen: Du arbeitest eng mit dem Front-of-House-Team zusammen, um ein makelloses Kundenerlebnis sicherzustellen.
Gesuchtes Profil:
PROFIL
Du verfügst über mindestens 2 bis 3 Jahre Erfahrung in einer ähnlichen Position, idealerweise in einem gehobenen gastronomischen Umfeld (5-Sterne-Hotels, Michelin-Sterne-Restaurants usw.).
Leidenschaft und kulinarische Kreativität: Du bist leidenschaftlich in der Gastronomie tätig und hast den starken Wunsch, deine Fähigkeiten zu verfeinern und deinen persönlichen Stil in die Kreation der Gerichte einzubringen.
Ausgezeichnete Organisationsfähigkeiten: Du bist methodisch, kannst mehrere Aufgaben gleichzeitig bewältigen und achtest dabei auf einwandfreie Details.
Teamgeist und Führungsqualitäten: Du arbeitest gerne im Team, motivierst deine Kollegen und fühlst dich wohl dabei, während deiner Schicht eine Brigade zu führen.
Wenn du ein engagierter und leidenschaftlicher Chef de Partie bist, der in einem kreativen, leistungsorientierten Umfeld aufblühen möchte, laden wir dich ein, Teil unseres Teams zu werden und außergewöhnliche kulinarische Erlebnisse zu schaffen.
Position zu besetzen ab Juni/Juli 2026
Aufgrund von Visabeschränkungen können nur Bewerber aus der Schweiz und der Europäischen Union berücksichtigt werden.
Bewirb dich jetzt und werde Teil von etwas Außergewöhnlichem !
Bei Marriott International setzen wir uns für Chancengleichheit ein, heißen alle willkommen und bieten Zugang zu Möglichkeiten. Wir fördern aktiv ein Umfeld, in dem die einzigartigen Hintergründe unserer Mitarbeiter geschätzt und gefeiert werden. Unsere größte Stärke liegt in der reichen Mischung aus Kultur, Talent und Erfahrungen unserer Mitarbeiter. Wir verpflichten uns zur Nichtdiskriminierung auf jeglicher geschützten Grundlage, einschließlich Behinderung, Veteranenstatus oder anderer durch geltendes Recht geschützter Merkmale.
Die Mission der W Hotels ist es, Neugier zu entfachen und Welten zu erweitern. Wir sind ein Ort, um das Leben zu erleben. Wir öffnen Türen und öffnen Köpfe. Wir werden ständig von neuen Gesichtern und neuen Erfahrungen inspiriert. Ein aufmerksamer, aufgeschlossen-unternehmungslustiger Geist ist unser Kern und hat uns weltweit für die Neuerfindung der Luxusnormen bekannt gemacht. Whatever/Whenever ist unsere Kultur- und Servicephilosophie, die die Leidenschaften unserer Gäste zum Leben erweckt. Wenn du originell, innovativ bist und immer in die Zukunft blickst, was möglich ist, willkommen bei W Hotels. Mit dem Beitritt zu W Hotels wirst du Teil eines Markenportfolios von Marriott International. Sei dort, wo du deine beste Arbeit leisten kannst, beginne deinen Zweck, gehöre zu einem großartigen globalen Team und werde die beste Version von dir.
