<h3>Einleitung</h3><p>Aus der Steinhalle wird Zukunft: Markus Arnold und sein Team sind Anfang März 2026 in eine frisch umgebaute Top-Location direkt am Berner Hauptbahnhof umgezogen – mit modernster Infrastruktur und einem Arbeitsplatz für höchste Ansprüche.</p> <p><strong>Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine(n) Chef de Rang für unser Restaurant MYLE.</strong></p><h3>Das solltest du mitbringen:</h3><ul><li> <p>Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift</p> </li> <li>Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann EFZ oder vergleichbare Qualifikation</li> <li>Erfahrung in der gehobenen Gastronomie von Vorteil</li> <li>Professionelles, sicheres und herzliches Auftreten gegenüber Gästen</li> <li>Strukturierte, effiziente und eigenverantwortliche Arbeitsweise</li> <li>Ausgeprägter Teamgeist und Freude an Zusammenarbeit auf hohem Niveau</li> <li>Hohe Dienstleistungsbereitschaft sowie ein gepflegtes, stilvolles Erscheinungsbild</li> </ul><h3>Dein Job:</h3><p>Deine Tätigkeit im MYLE ist vielseitig, anspruchsvoll und bietet dir echten Raum für Entwicklung.<br /> Du führst deine eigene Service-Station mit rund 6 Tischen – mit Überblick, Präzision und echter Gastgeberhaltung. Du stellst sicher, dass unsere hohen Service-Standards nicht nur eingehalten, sondern gelebt werden. Für deine Gäste bist du erste Ansprechperson – präsent, aufmerksam und mit der Fähigkeit, aus einem Abend ein Erlebnis zu machen.</p> <p><strong>Deine Aufgaben: </strong></p> <ul><li>Entgegennahme und Koordination von Reservationen (Telefon & digital)</li> <li>Vorbereitung des Services: Mise en Place, Eindecken und Erstellen der Tischpläne</li> <li>Eigenständiges Führen deiner Station – vom Empfang über die Betreuung bis zur Verabschiedung der Gäste</li> <li>Kompetente Beratung zu Speisen und Weinen sowie aktiver Verkauf</li> <li>Sicherstellen eines reibungslosen Serviceablaufs in enger Zusammenarbeit mit Küche und Team</li> <li>Verantwortung für den korrekten Tagesabschluss</li> </ul><h3>Wir bieten</h3><ul><li>Ein erfolgreiches und trendiges Restaurant mit hoher Gästefrequenz.</li> <li>Spass und ein tolles Team.</li> <li>Eigenverantwortliches Arbeiten und kurze Entscheidungswege.</li> </ul>
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