Emmi Schweiz AG
Moudon
Vor 10 Stunden
Acheteur / Acheteuse Le Gruyère AOP / Responsable Qualité 100%
- 14 Mai 2026
- 100%
- Moudon
Über den Job
Ce que vous pouvez faire
- Vous gérez l'achat du Gruyère AOP auprès de nos fromageries partenaires et entretenez des relations de confiance à long terme.
- Vous assumez la responsabilité du management de la qualité pour le site Fromco SA à Moudon.
- Vous assurez la qualité produit tout au long de la chaîne (assurance qualité).
- Vous planifiez et réalisez des audits ainsi que le respect des normes de sécurité alimentaire.
- Vous contribuez activement à l'amélioration continue des processus qualité.
- Vous êtes également impliqué(e) dans les activités opérationnelles, notamment les pesées et sorties de Gruyère AOP.
Ce que vous apportez
- Vous êtes titulaire d'une formation de type maître fromager ou d'un diplôme équivalent, idéalement complétée par une spécialisation en gestion de la qualité.
- Vous disposez d'une excellente connaissance du Gruyère AOP, de sa filière ainsi que des exigences spécifiques liées à sa production et à sa commercialisation.
- Vous avez une expérience confirmée en management de la qualité dans l'agroalimentaire, incluant la mise en œuvre de systèmes d'assurance qualité et de sécurité alimentaire.
- Vous êtes en mesure de planifier et de conduire des audits et de garantir le respect des normes en vigueur (IFS, BRC, HACCP ou équivalents).
- Vous vous distinguez par votre aisance relationnelle et votre sens des responsabilités, et vous êtes capable de gérer des partenaires fromagers tout en contribuant activement à l'amélioration continue des processus.
Ce que nous offrons
Bienvenue dans le monde d'Emmi
Emmi est le premier fabricant de produits laitiers de haute qualité en Suisse avec une forte présence dans 15 pays. L'entreprise commercialise ses produits de grande qualité dans près de 60 pays et les fabrique dans 73 sites de production propres, répartis dans 13 pays. Avec environ 12 800 collaboratrices et collaborateurs, dont environ 75 % travaillent hors de Suisse, le groupe Emmi, coté en bourse (EMMN), a réalisé en 2025 un chiffre d'affaires de CHF 4,7 milliards.
Notre culture d'entreprise informelle, positive et respectueuse, nous permet de laisser beaucoup de place à la créativité, à l'innovation et à la réussite.
Ensemble, écrivons l'histoire d'Emmi.
Passez à l'étape suivante!
Nous attendons avec impatience votre candidature en ligne.
Vous avez des questions? Miriam Missel y répondra avec plaisir.
