Anlageführer / Anlageführerin Verarbeitung

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  • Veröffentlicht:

    10 Oktober 2023
  • Pensum:

    100%
  • Vertrag:

    Festanstellung
  • Arbeitsort:

    Zell/LU, Schweiz

Anlageführer / Anlageführerin Verarbeitung

Abteilung/Bereich

Geflügel


Arbeitsort

Zell/LU, Schweiz




Vertrag
Pensum
Stellenantritt


Unbefristet
100%
per sofort oder nach Vereinbarung


Auf einen Blick   

Die Abteilung Verarbeitung Geflügel stellt am Standort Zell (LU) küchen-und pfannenfertige Geflügelprodukte her. Als Anlageführer/in im Bereich Auftauen sind Sie verantwortlich für die Inbetriebnahme und das Bedienen der zwei Auftaukammern mit je 14 Palettenplätzen.

   
Gestalten Sie aktiv mit:

  • Bearbeitung der Aufträge via Betriebssystem

  • Erhebung der Kennzahlen im Erfassungstool

  • Reinigen der Auftaukammern

  • Gebinde für Weiterverarbeitung im Gebinde-Lager holen und bringen

  • Gefrorene Ware auspacken, in Gebinde legen, palettisieren, damit die Auftaukammern befüllen und die Temperaturfühler setzen. Je nach Programm die Kammern starten und evtl. neue Programme schreiben.

  • Kontrolle der aufgetauten Ware auf Temperatur und bei Abweichungen definierte Massnahem einleiten

  • Aufgetaute Ware mit Ameise in die entsprechenden Bereiche für die Weiterverarbeitung bringen.

  • Aushilfe in anderen Bereichen wie Einfrieren ganzer Poulets oder Poulet-Teile


Diese Fähigkeiten bringen Sie mit:

  • Erfolgreich abgeschlossene Grundausbildung (Lebensmitteltechnologie, Koch, Metzger, Milchtechnologe, Bäcker/Konditor) oder mehrjährige Berufserfahrung in der Lebensmittelbranche

  • Technische Grundkenntnisse und Freude an der Arbeit mit Maschinen

  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

  • Sehr gute körperliche Kondition und Belastbarkeit (häufiges Heben und Tragen von ca. 15-20 kg und viel Gehen) 

  • Sie sind bereit, auch an Samstagen und evtl. Sonntagen zu arbeiten (keine Schichtarbeit, Start 05.00 Uhr)

  • Es macht Ihnen nichts aus, in klimatisierten Räumen (ca. 7°C) zu arbeiten


Das erwartet Sie bei uns: 

  • attraktive Aus- und Weiterbildungsangebote  

  • Attraktive Vorsorgelösungen  

  • Betriebliches Gesundheitsmanagement

  • 5 Wochen Ferien (ab 50. Lebensjahr + 1 Woche)

  • Personalrestaurant mit grosser Auswahlmöglichkeit, Gratis Wasser, Tee und Früchte  

  • Mitarbeiterrabatt in den Unternehmen der Coop-Gruppe  

  • Unterstützung für Benutzung der ÖV


Haben Sie noch Fragen?


Bei Fragen zu dieser Stelle wenden Sie sich bitte an:


Monika Suppiger
Leiterin HR Zell


+41 58 326 8623


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