Pizzaiolo

Pizzaiolo (m/w/d) – Pizza Napoletana

Wer wir sind
Wir sind eine familiengeführte Pizzeria, die für echte italienische Gastfreundschaft, Handwerk und Qualität steht. Unsere Leidenschaft gilt der originalen Pizza Napoletana, hergestellt nach traditioneller Art mit sorgfältig ausgewählten Zutaten.
Bei uns zählen Respekt, Teamgeist, Verlässlichkeit und Authentizität. Wir arbeiten Hand in Hand, unterstützen uns gegenseitig und schaffen gemeinsam ein Umfeld, in dem sich sowohl Gäste als auch Mitarbeitende wohlfühlen. Qualität entsteht bei uns durch Menschen, die ihre Arbeit mit Stolz und Leidenschaft ausüben.

Deine Aufgaben

• Zubereitung von originaler Pizza Napoletana nach traditioneller Methode
• Selbständiges und sicheres Arbeiten am Pizzaofen
• Flexible Einsatzbereitschaft in der Pizzeria (Pizzaofen, Vorbereitung, Unterstützung im laufenden Betrieb)
• Teigführung inkl. Langzeitfermentation
• Einhaltung aller Hygiene- und Lebensmittelvorschriften (HACCP)
• Verantwortung für Ordnung, Sauberkeit und Qualität im Arbeitsbereich
• Aktive Zusammenarbeit im Team für einen reibungslosen Ablauf

Dein Profil

• Mindestens 3 Jahre Berufserfahrung als Pizzaiolo, idealerweise mit Fokus auf Pizza Napoletana
• Sehr gute Kenntnisse in Teigherstellung, Verarbeitung und Backtechnik
• Selbständiges, zuverlässiges und sauberes Arbeiten
• Fundierte Kenntnisse der Hygienevorschriften
• Teamfähig, belastbar und flexibel einsetzbar
• Deutsch und Italienisch in Wort
• Leidenschaft für italienische Küche und handwerkliche Qualität

Was wir bieten

• Arbeiten in einem familiären, respektvollen und authentisch italienischen Umfeld
• Einen Arbeitsplatz, an dem Qualität vor Quantität steht
• 5 Wochen Ferien pro Jahr
• Faire und leistungsgerechte Entlohnung
• Geregelte Einsatzplanung und transparente Kommunikation
• Verpflegung während der Arbeitszeit
• Langfristige Anstellung in einem stabilen Betrieb
• Wertschätzung deiner Erfahrung und deines handwerklichen Könnens

Interessiert?
Dann freuen wir uns auf deine Bewerbungsunterlagen mit Lebenslauf und Angaben zu deiner bisherigen Erfahrung.
Werde Teil unserer Pizzeria-Familie und bringe echte neapolitanische Pizza auf den Teller.