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HOTELIS ist das bevorzugte Personalberatungsbüro der Hotellerie, Gastronomie und der Eventbranche. Im Auftrag unseres Kunden einem Grossunternehmen in Zürich und Rüschlikon, suchen wir eine verantwortungsbewusste und zuverlässige Persönlichkeit als:
Bereichsleitung Hauswirtschaft in der Gastronomy mit Stv. Funktion Head Stewarding 70-100% (m/w/d)
AUFGABENBESCHREIBUNG
Sie führen Ihre Stewarding Teams von 15 Mitarbeitern selbstständig. Das heisst von der Rekrutierung bis hin zu den Beurteilungsgesprächen
Stewarding heisst, Spülküche, Abwasch, Reinigung
Sie entwickeln Ihr Team weiter und bringen Sie zur Eigenverantwortung
Sie koordinieren ihr Team über den Mittagservice im Office/Abwasch sowie bei Abendanlässen
Sie planen die regelmässige Durchführung der Zwischen- und Grundreinigung in allen Bereichen
Sie delegieren Aufgaben an Ihr Team
Sie erledigen verschiedenste planerische und administrative Aufgaben für Ihr Team sowie teamübergreifend und setzen ihre IT-Kenntnisse vollumfänglich ein
Sie übernehmen die Stellvertretung des Head Stewarding/Spülküche/Abwasch bei dessen Abwesenheit inklusive der Vertretung der Unit Stewarding im Management Team
Ihr Arbeitsort befindet sich in Zürich und manchmal Rüschlikon
Operativ: 40%, Admin: 60%
ERFORDERLICHES PROFIL
Erfolgreicher Lehrabschluss in der Hauswirtschaft/Hotellerie
Weiterbildung z.B. als Bereichsleiterin Hotellerie, Facility Management von Vorteil
Mehrjährige praktische Erfahrung in der Reinigung und in der Office Organisation
Führungserfahrung (mindestens 3 - 5 Jahre)
Sehr gute Deutsch, Englischkenntnisse in Schrift und Wort
Vertiefte PC-Kenntnisse (Microsoft Office)
Gepflegtes Auftreten und gute Umgangsformen
Was wir bieten:
In jeder Hinsicht ein moderner und renommierter Arbeitgeber
Überdurchschnittliche Pensionskasse, Vorsorge- und Versicherungsleistungen
Stark vergünstigte Abonnements für den öffentlichen Verkehr und die Freizeit