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Traitafina AG

Traitafina AG

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Key information

Die Traitafina AG, mit ihrer Historie bis ins Jahr 1890 in Lenzburg, ist ein traditionsbewusstes Familienunternehmen, das sich auf Produktion von Lebensmitteln spezialisiert hat. Unser breites und qualitativ hochwertiges Sortiment an Frischfleisch, Wurstwaren und Traiteur-Spezialitäten steht sowohl der Gastronomie als auch dem Detailhandel zur Verfügung. Tagtäglich engagieren sich unsere rund 300 motivierten und gut ausgebildeten Mitarbeitenden für Ihre Zufriedenheit und tragen entscheidend zum Erfolg unseres Unternehmens bei. Die Ausbildung unserer rund 20 Lernenden in 9 verschiedenen Berufsgruppen ist praxisnah und solide, wodurch wir aktiv zur Förderung des Nachwuchses beitragen.

 

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir per sofort oder nach Vereinbarung eine/-n:

Ihr Aufgabengebiet

  • Produkteentwicklung gemäss Vorgaben Entwicklungsauftrag und Entwicklungsleitung
  • Verfahrensentwicklung
  • Optimierung und Weiterentwicklung bestehender Produkte und Prozesse
  • Unterstützung bei der Behebung von Qualitätsproblemen im Auftrag der Qualitätssicherung
  • Prüfung neuer Rohstoffe
  • Erstellung von Deklarationen und Spezifikationen
  • Planung und Durchführung von Entwicklungen von Handelsmustern bis zur industriellen Produktionsreife
  • Pflege der Versuchsküche und Lager der Produkteentwicklung
  • Planung und Durchführung von Degustationen und Produktepräsentationen intern (extern in Absprache mit der Verkaufsleitung)
  • Aufrechterhaltung und Weiterentwicklung des notwendigen Wissens in Bezug auf die Produkteentwicklung

 

Unsere Anforderungen

  • Grundausbildung als Koch/Köchin EFZ mit Weiterbildung in Lebensmitteltechnologie FH
  • Mindestens 5 Jahre Berufserfahrung
  • Kreative und intuitive Ader sowie Experimentierfreude, neue Wege zu gehen
  • Affinität zur vegetarischen und veganen Lebensweise
  • Gute MS Office Kenntnisse (Word, Excel, Power Point), CSB-Kenntnisse von Vorteil
  • Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, Kenntnisse in Englisch und Französisch von Vorteil
  • Logisches und vernetztes Denken sowie eine selbständige und strukturierte Arbeitsweise setzen wir voraus
  • Eigeninitiative, Flexibilität, Belastbarkeit, Teamfähigkeit und Hilfsbereitschaft runden Ihr Profil ab

 

Was wir bieten

  • Mitarbeit in einem dynamischen Team mit gewisser Eigenverantwortung
  • Gratisparkplätze
  • Ein sicherer Arbeitsplatz mit guten Sozialleistungen
  • Vergünstigung auf unser Mittagsmenü
  • Individuelle Möglichkeit zur Aus- und Weiterbildung
  • Günstiges Handy Abo Sunrise-Angebot CH
  • Ein interessantes und verantwortungsvolles Arbeitsgebiet
  • Mitarbeiterfeste
  • MA-Rabatt in der Traitafina-Metzg und im Hero-Laden
  • Kleine Aufmerksamkeiten zu verschiedenen Anlässen
  • Mind. 5 Wochen Ferien

Unsere Kontaktdaten

Sind Sie eine engagierte, motivierte und talentierte Persönlichkeit, die bereit ist Überdurchschnittliches zu leisten? Dann sind Sie die Person, welche wir für diese Herausforderung bei der Traitafina AG suchen. Zögern Sie nicht und senden Sie uns Ihre komplette Bewerbung inklusive Lohnvorstellungen an . Bei Fragen oder Unklarheiten steht Ihnen die HR-Abteilung telefonisch zur Verfügung 062 885 21 21.

Wir freuen uns Sie kennen zu lernen!

 

Für diese Ausschreibung werden nur Direktbewerbungen akzeptiert.

 

 

Contact

  • Saskia HallerHR Assistentin

  • Traitafina AG

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