Restaurationsfachangestellte (m/w)

Einleitung

Gäste kulinarisch zu verwöhnen ist Ihre Leidenschaft. Sie sind ein Teamplayer, bewahren auch in hektischen Phasen die Ruhe und nehmen kurzfristige Spezialwünsche als zusätzliche Herausforderung. Sie sprudeln vor Koch-Ideen und wollen mithelfen, unser kulinarisches Angebot weiterzuentwickeln.
Dann müssen wir uns treffen.

Wir suchen per Juli 2024 oder nach Vereinbarung:

Restaurationsfachangestellte (m/w/d)
60-100%

Das Restaurant Zollhuus gehört zum renommierten Viersternehotel Kettenbrücke in Aarau. Das Hotel am Fusse der Altstadt wurde 2016 nach kompletter Renovation neu eröffnet, das Restaurant hat im Juni 2021 ein neues Food-Konzept bekommen. Im Mittelpunkt der Speisekarte steht purer Fleischgenuss mit perfekt gegrillten Steaks, Filets und mehr. Aber wir können und wollen auch vegetarisch und vegan, um all unsere Gäste in ihrer Food-Philosophie zu bestätigen. Neben dem Restaurant verfügt unser Haus über eine Rooftop-Terrasse, einen Festsaal und drei weitere Seminar- und Banketträume, deshalb sind wir auch ein beliebter Ort für geschäftliche und private Veranstaltungen.

Wir legen höchsten Wert darauf, unseren Gästen die Wünsche von den Lippen abzulesen, Gastfreundlichkeit und herzlicher Service stehen an oberster Stelle.

Ihr Mehrwert für uns

• Berufliche Grundausbildung EFZ, idealerweise mit Berufserfahrung
• Sie strahlen die Freude an Ihrem Beruf aus und sind qualitätsbewusst
• Organisierte, selbstständige und gästeorientierte Arbeitsweise
• Gepflegtes Auftreten sowie gute Umgangsformen
• Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch, weitere Sprachen von Vorteil
• Hohes Sozialbewusstsein und Organisationsgeschick sind Teil Ihres Profils

Ihr Wirkungsfeld

• Herzliche und zuvorkommende Beratung und Betreuung der Gäste
• Führen einer eigenen Servicestation inkl. Inkasso
• À la carte Service, Seminar- und Bankettbereich
• Tägliche Mise en Place Arbeiten
• Mithilfe bei Reinigungs- und Aufräumarbeiten
• Einhaltung der Hygienevorschriften

Was wir Ihnen bieten

• junger Betrieb mit hohem Renommée und vielen Chancen, sich konstruktiv einzubringen
• Regelmässiger Kompetenzaustausch in kleinen Teams
• 5 Wochen Ferien, marktgerechte Entlöhnung, gute/überdurchschnittliche Sozial- und Nebenleistungen sowie grosszügige Benefits