Published: 19 June 2024
Thundorf
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Chef de Partie (w/m) 100%
Abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ
Berufserfahrung in einer ähnlichen Funktion
Deutschkentnisse von Vorteil
Deine Arbeitsweise ist selbständig und strukturiert, zudem zeichnet dich deine organisationsstarke Persönlichkeit aus
Freude an einer abwechslungsreichen und interessanten Herausforderung
Du arbeitest gerne im Team und brennst für die Hotellerie
Führung und Organisation von einem eignen Küchenposten
Erstellen des täglichen Mise en Place für à la Carte-, Seminar- und Bankettservice
Kreatives verarbeiten von hochwertigen Produkten sowie zubereiten und anrichten der Speisen
Mitwirkung von Inhouse Events
Einhaltung der HACCP-Standards