Das eigenständige LUX Restaurant & Barals Bestandteil vom Kongresshaus Zürich liegt im pulsierenden Zentrum von Zürich, der Wirtschaftsmetropole der Schweiz. Es verbindet Business, Kultur, Kunst und Gastronomie unter einem Dach zu einem Gesamterlebnis.Das innovative Restaurant LUX bietet einenCasual Fine Dining Bereichsowie einenBar & Lounge Bereich.Die einmalige Aussichtsterrasse mit Sicht auf See und Berge strahlt eine nationale als auch internationale Präsenz aus.Die privatwirtschaftlich geführte und im Jahr 1985 gegründete Kongresshaus Zürich AG (Zurich Convention Center Ltd.) ist Betreiberin des Kongresshauses inklusive dem LUX Restaurant & Bar. Zurich eats here! Das Restaurant LUX ist ein Ort der Begegnung für die unterschiedlichsten Gästegruppen und braucht ab Juli oder nach Vereinbarung noch Verstärkung.
Verantworten der Warenbewirtschaftung und der zeitgerechten Produktion der Mise-en-place für das Erstellen der Speisen
Führen eines eigenen Postens
Proaktive Unterstützung in der gesamten Warenlogistik
Professionelles Anleiten der zugeteilten Mitarbeitenden
Mitverantworten der Umsetzung der Hygiene- und Qualitätsstandards gemäss sämtlicher Vorgaben, auch im Hinblick auf die Reinigung und Pflege von Arbeitsmitteln, Geräten und Kücheninventar
Reinigungsarbeiten
Was Sie mitbringen
Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch EFZ und/oder mehrjährige einschlägige Berufserfahrung in vergleichbarer Funktion
Ein hohes Mass an Eigenverantwortung, Einsatzbereitschaft und Flexibilität
Ausgeprägter Teamspirit
Gute Sprachkenntnisse in Deutsch oder Englisch
Was wir Ihnen bieten
Unsere Vorzüge als Arbeitgeberin
Transparente Löhne: 13 Monatslöhne à CHF 5'000 pro Jahr
CHF 3'000 Berufszulage für Küche pro Anstellungsjahr zur freien Verfügung
4-Tage Woche
Vielfältige Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten
9 statt 6 Feiertage pro Jahr
Attraktive Fringe Benefits
Zertifiziert klimaneutraler Betrieb
Offene Kommunikation und Kollegialität sind selbstverständlich
Arbeiten an einem der schönsten Orte Zürichs
Unser "Way of Work"
Mit Service-Exellence aus Überzeugung begeistern wir unsere Gäste
Authentische Gastgeberinnen und Gastgeber zu sein ist unsere Passion
Innovation in jeder Hinsicht motiviert uns zu Bestleistungen
Noch Fragen?
Sie suchen ein kreatives, kollegiales und spannendes Arbeitsumfeld und haben Lust die Zukunft des LUX Restaurants & Bar mitzuprägen? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbungsunterlagen (als PDF-Datei) über unser Bewerberformular unter JETZT BEWERBEN. Herr Patrick Biallass Human Resources Assistant +41 44 206 36 12
Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd. Gotthardstrasse 5 8002 Zürich http://www.kongresshaus.ch/de/
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Kongresshaus Zürich AG / Zurich Convention Center Ltd.