Wir sind ein offenes und dynamisches Unternehmen, das sich in eine spannende Zukunft bewegt. An verschiedenen Standorten in Langenthal bieten wir 86 Pflegeplätze, ein Tages-zentrum sowie rund 100 Seniorenwohnungen mit Dienstleistungen an. Im November 2023 beziehen wir den Neubau Haslibrunnen mit einem erweiterten Angebot an Betreuungs- und Pflegedienstleistungen sowie einer attraktiven Gastronomie-Landschaft. Vorübergehend führen wir in der Alten Mühle Langenthal ein Restaurant und bieten die Lokalitäten des altehrwürdigen Gebäudes für Tagungen, Seminare und Events an. Aus der Küche der Alten Mühle beliefern wir unsere Outlets mit den passenden Verpflegungsangeboten.

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir Dich als

Stv. Leiter/in Gastronomie, Restaurant Alte Mühle/Haslibrunnen AG, 100%

UNSER ANGEBOT:

Wir bieten dir Gelegenheit, dein Fachwissen in einem dynamischen Umfeld einzubringen. Ein motiviertes Team freut sich auf deine Unterstützung. Du triffst ein vielseitiges Aufgabengebiet an und in wenigen Monaten ziehst du mit uns in ein topmodernes Gebäude mit einer ansprechenden Arbeitsumgebung. Wir bieten dir Perspektiven für deine berufliche Weiterentwicklung.

DEINE AUFGABEN:

Du bist mitverantwortlich für die Organisation des Tagesgeschäftes und für das Erreichen einer hohen Bewohner- und Gästezufriedenheit. Du gestaltest Ambiente und Qualität aktiv mit und wirkst mit in der Umsetzung unserer Restaurantkonzepte. Du führst den Tagesbetrieb sowie Abendeinsätze, bist verantwortlich für interne und externe Events und arbeitest aktiv in der Gästebetreuung sowie im Service mit. Zudem übernimmst du diverse administrative Tätigkeiten sowie die Stellvertretung der Betriebsleitung Alte Mühle. Ab Neubaubezug bist du unser/e stellvertretende Leiter/in Gastronomie.

DEIN PROFIL:

Du bist eine gewinnende und teamfähige Persönlichkeit, die gerne Verantwortung übernimmt und viel Wert auf eine hohe Gästezufriedenheit legt. Du bringst fundiertes Food & Beverage Wissen sowie eine Grund- und Weiterbildung im Bereich Hotellerie/Gastronomie mit. Von Vorteil hast du bereits eine Führungsausbildung abgeschlossen oder bist bereit dich entsprechend weiterzubilden. Auftrittskompetenz und Gastgebermentalität setzen wir voraus. Du freust dich, mit uns in den Neubau zu ziehen und unterstützt uns in der Vorbereitung der neuen Gastrokonzepte

 

Die Haslibrunnen AG ist ein moderner Arbeitgeber und bietet unseren Mitarbeitenden vielversprechende Benefits.  Weitere Informationen zu unseren attraktiven Anstellungsbedingungen unter Haslibrunnen.ch. 

Mehr Informationen über die Alte Mühle findest du hier.

Wir sind gespannt dich näher kennenlernen zu dürfen! 

 

Dein Kontakt für diese Stelle:

Adrian Oehen, Leiter Hotellerie, 062 919 89 89

 

Deine Bewerbungsunterlagen richtest du an:

Haslibrunnen AG, Personaldienst, Untersteckholzstrasse 1, 4900 Langenthal

Sonja Jordi, Leiterin Human Resources, E-Mail schreiben

 

 

Haslibrunnen AG Kompetenzzentrum für das Alter
Frau Sonja Jordi
Leiterin Zentrale Dienste
062 919 89 89
E-Mail schreiben