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Diätköchin/-koch

 — Bern
19.05.Employee100%

Ihre Aufgaben
Unter der Leitung unseres Küchenchefs leisten Sie einen wichtigen Beitrag zum Erfolg unseres anspruchsvollen, kulinarischen Angebotes im Spitalalltag.

  • Dabei sind sie für die Kontrolle und die Einhaltung der verordneten Kostformen, Abneigungen, Unverträglichkeiten sowie Portionengrössen verantwortlich.
  • Sie leiten Menüs von verordneten Diätkostformen ab und bereiten Speisen für unsere Patientinnen und Patienten sowie Gäste zu.
  • Für die Sauberkeit und fachgerechte Lagerung der verschiedenen Lebensmittel sind Sie mitverantwortlich.
  • Zudem führen Sie das Kartenbüro, nehmen beim Service das Band ab und verantworten die korrekte Bereitstellung der Bestellliste für die Küche.
Ihr Profil
  • Sie sind Diätköchin/Diätkoch und bringen mehrjährige Berufserfahrung mit, idealerweise in Spitälern und/oder Alters- und Pflegewohnheimen.
  • Ihre Arbeit erledigen Sie selbständig, sorgfältig und verantwortungsbewusst.
  • Sie haben ein zuvorkommendes Auftreten und arbeiten gerne im Team.
  • Auch in hektischen Zeiten bleiben Sie ruhig und sind sich körperlich anstrengende Arbeit gewohnt.
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift runden Ihr Profil ab.

Diätköchin/-koch

STARKES TEAM SUCHT VERSTÄRKUNG

Diätköchin/-koch

100 % per sofort oder nach Vereinbarung, Küche Engeriedspital

Gehören Verantwortungsbewusstsein und Eigeninitiative zu Ihren Stärken? Möchten Sie Mitglied eines tragenden und erfolgreichen Teams sein? Dann passen Sie perfekt zu uns. Als Lindenhofgruppe sind wir nur deshalb so erfolgreich, weil über 800 Pflegefachkräfte, rund 100 Ärztinnen und Ärzte, 300 Belegärzte und -ärztinnen sowie 1'300 weitere Mitarbeitende Hand in Hand zusammenarbeiten – und sich jederzeit aufeinander verlassen können. Im Mittelpunkt einer hochwertigen Medizin steht immer auch ein starkes Team. Und zur Verstärkung dieses Teams suchen wir Sie!

Für die Betreuung unserer Gäste zählen wir vor und hinter den Kulissen auf engagierte Persönlichkeiten mit ausgeprägtem Kundenfokus. Als Mitglied der vielseitigen Teams unserer Hotellerie/Gastronomie erbringen Sie hochstehende Dienstleistungen im Haus- und Reinigungsdienst, in der Kundenwäscherei sowie in der Gastronomie. Von Ihrem Einsatz profitieren in erster Linie unsere Patienten und Besucher, aber auch unsere Mitarbeitenden.

Die Lindenhofgruppe gehört zu den führenden Privatspitälern der Schweiz. An unseren drei Standorten Engeried, Lindenhof und Sonnenhof betreuen wir jährlich rund 142'000 Patienten, davon ca. 29'000 stationär, 5'000 tagesstationär und 108'000 ambulant. Dabei legen wir grossen Wert auf eine persönliche Atmosphäre, die den fachlichen und menschlichen Austausch zwischen Mitarbeitenden und Patienten unterstützt. Dank modernen Behandlungsmethoden und einer zukunftsgerichteten Infrastruktur bieten wir unseren Patientinnen und Patienten eine optimale Behandlung.

Unsere Spitalgruppe wird von einer Stiftung getragen. Das macht unsere Arbeit unabhängig vom Streben nach Gewinnmaximierung. Unsere Betreuung ist ganz auf das Wohl der Patienten ausgerichtet und sehr konstant, mit gleichbleibenden Zuständigkeiten. Das Resultat ist eine qualitativ hochwertige und vernünftige Medizin, die geprägt ist durch das medizinisch und menschlich Sinnvolle.

Weitere Informationen erteilt Ihnen gerne

  • Silvan Durrer, Küchenchef, Tel. +41 31 31 300 85 37

Engeried, Riedweg 15, 3012 Bern