Operations Manager / Shop Leitung Gastronomy (m/w/d) 100%

Du bist Teil eines engagierten Teams und prägst die Weiterentwicklung dieses vielseitigen Standorts – in unmittelbarer Nähe zur österreichischen Grenze, zwischen Bodensee und Alpen.

Deine Aufgaben

• Operative Führungsverantwortung für den gesamten Gastronomiebereich
• Aktive Präsenz an der Front: du bist Gastgeber:in aus Leidenschaft
• Verantwortung für Tagesgeschäft, Servicequalität und Gästezufriedenheit
• Unterstützung des Unit Managers bei Organisation, Abläufen und Personalplanung
• Sicherstellung und Kontrolle der Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsstandards (HACCP)
• Schulung, Coaching und Weiterentwicklung des Teams
• Sicherstellung effizienter Prozesse und eines reibungslosen Betriebs
• Unterstützung im Retail?Bereich bei anfallenden Aufgaben, z. B. Warenbewirtschaftung oder Warenpräsentation

Dein Profil

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einem Gastro-Betrieb
• Du bist eine motivierende, verantwortungsbewusste und offene Persönlichkeit
• Du führst dein Team mit Freude, Kompetenz und einer positiven Grundhaltung
• Du arbeitest gerne mitten im Geschehen – Gastkontakt begeistert dich
• Hohe Qualitätsorientierung sowie organisatorische Stärke
• Sehr gute Deutschkenntnisse; jede weitere Sprache ist ein Plus

Was wir bieten

• Eine vielseitige Führungsrolle an einem lebhaften und chancenreichen Standort
• Grosse Mitsprache und Gestaltungsmöglichkeiten
• Attraktive Anstellungsbedingungen und ein unbefristetes Arbeitsverhältnis
• Vergünstigungen in der gesamten Avolta-Gruppe
• Gratis Parkplatz direkt vor Ort

Wenn du Gastronomie liebst, dein Team motivieren willst und gerne Verantwortung übernimmst – dann freuen wir uns auf dich!