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Stiftung Arbeitskette

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Das «stark catering» befindet sich zusammen mit dem kleinen «Selbstbedienungsrestaurant LOX» im top modernen «startup space» Gebäude in Schlieren. Auf rund 4'500 m² befinden sich nicht nur Arbeitsplätze für Start-up-Unternehmen, sondern auch viel Platz für Seminare, Workshops und Events. Sowohl das «stark catering» als auch das «Selbstbedienungsrestaurant LOX» wurden im Herbst 2021 eröffnet. In der neuen, hellen Produktionsküche werden täglich die Essen für das Selbstbedienungsrestaurant und diverse Kinderkrippen frisch gekocht. Das «stark catering» erfreut sich grosser Beliebtheit und richtet viele Anlässe, Bankette oder Spezialevents für Unternehmen oder Institutionen in der Stadt Zürich und Umgebung aus.

Das «stark catering»gehört zur Stiftung Arbeitskette und ist ein Integrationsbetrieb. Die Stiftung betreibt seit 1994 Gastronomiebetriebe in Zürich und Schlieren. Als operative Stiftung mit rund 100 Fachpersonen engagieren wir uns für die soziale und berufliche Integration von Lernenden und Mitarbeitenden mit einer Leistungsbeeinträchtigung und bieten rund 165 leistungsangepasste Ausbildungs- und Arbeitsplätze an.

Wir suchen per sofort oder nach Vereinbarung eine/n

Deine Aufgaben

  • Verantwortung für einen reibungslosen Serviceablauf bei Anlässen inhouse und externen Caterings
  • Sie sind gern Gastgeber und bewirten unsere Gäste mit Professionalität und auf Augenhöhe
  • Führen des Selbstbedienungsrestaurants LOX am Morgen und über Mittag, Inkasso, MEP-Kontrolle (Montag - Freitag geöffnet)
  • Führen der beeinträchtigten Mitarbeitenden und Lernenden
  • Schulung und Weiterbildung der beeinträchtigten Mitarbeitenden und Lernenden
  • Kontrolle der Einhaltung der Hygienevorschriften gemäss HACCP
  • Bestellung von Getränken und Non-food Artikeln

Dein Profil

  • Eine abgeschlossene Grundbildung im Service
  • Du bist eine charmante, offene Persönlichkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Gastfreundschaft, die es meisterhaft versteht, die Leidenschaft für die Gastronomie, unternehmerisches Denken und unseren sozialen Auftrag in harmonischem Einklang zu bringen
  • Mehrjährige Berufspraxis im à la carte Service oder Catering
  • Sichere Sprachkenntnisse in Deutsch in Wort und Schrift
  • Verkaufstalent und sehr gute Kommunikationsfähigkeiten
  • Eine offene Persönlichkeit mit guten Umgangsformen und gepflegtem Auftreten
  • Eine starke Belastbarkeit und hohe Flexibilität sowie eine sehr genaue Arbeitsweise

Darauf kannst du dich freuen

  • Bei uns findest du ein motiviertes Team mit kurzen Entscheidungswegen
  • Eine sinnstiftende Arbeitsstelle in welcher du dein Fachwissen an Mitarbeiter:innen weitergeben
    und diese fördern kannst
  • Attraktive Arbeitszeiten ohne Zimmerstunde sind bei uns selbstverständlich
  • Während Weihnachten / Neujahr und an gesetzlichen Feiertagen ist das Restaurant geschlossen
  • Damit du dich weiterbilden kannst, sind bei uns 5 Weiterbildungstage inkl. finanzieller Beteiligung vorgesehen
  • Ermässigungen in allen Betrieben der Stiftung Arbeitskette
  • Unterstützung in fachlichen und pädagogischen Aufgaben

Und wir freuen uns jetzt auf deine Bewerbung!

Bitte sende uns die vollständigen Bewerbungsunterlagen per E-Mail -
Einen ersten Eindruck von unserem Restaurant erhältst du unter: www.stark-catering.ch und www.lox-restaurant.ch

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