Mitarbeiter/in Forschung und Entwicklung | hosberg AG

Mitarbeiter/in Forschung und Entwicklung

Rüti ZH,

Switzerland

Kochen ist deine Leidenschaft, du bist innovativ und entwickelst gerne neue Bio-Frischeprodukte zusammen mit einem tollen Team? Dann schreibe in unserem Frische Team an der Geschichte er hosberg AG weiter als

Mitarbeiter/in Forschung und Entwicklung

Pensum 100%

Das kannst du bei uns Verantworten

• Kochen und Rezeptieren neuer Gerichte
• Planung, Organisation und Umsetzung von Degustationen
• Begleitung von Produkteinführungen
• Schulung und Entwicklung der Produktionsmitarbeitenden
• Prozess- und Qualitäts-Controlling nach erfolgreicher Produkteinführung
• Mitgestaltung Sortiment inkl. Innovationsworkshops
• Mitarbeit an strategischen Projekten
• Rezeptpflege im ERP-System
• Einhaltung und umsetzen Q-Standards
• Marktbeobachtung und Food Scouting

Dazu bist du bereit

• Wochenendeinsätze für Produkteinführungen

Damit überzeugst du

• abgeschlossene Berufslehre als Koch/Köchin EFZ und/oder
• Begeisterung für Lebensmittel im Bereich gesunde, nachhaltige Ernährung sowie vegetarische und vegane Küche
• Erfahrung in der Gastronomie, Rezeptur- und Produktentwicklung
• breites Fachwissen in Lebensmittelrohstoffen und Erfahrung in der industriellen Lebensmittelproduktion von Vorteil
• Erfahrung mit vegetarischen und veganen Kochtechniken (z.B. Fermentieren)
• analytische und strukturierte Vorgehensweise
• Belastbarkeit, Motivation sowie Flexibilität
• sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• versierte Excel-Kenntnisse
• Innovations- und Unternehmergeist
• positive Einstellung zur Nachhaltigkeit

Damit überzeugen wir

• viel Gestaltungsfreiraum
• flache Hierarchien, familiäres Betriebsklima
• Mitarbeiteranlässe:
• Sommerfest
• Weihnachtsfeier
• Teamevents
• & weitere wie Samichlausznüni, Neujahrsapero etc.
• Weiterbildungs- & Weiterentwicklungsmöglichkeiten
• Ruheraum
• Gratisparkplatz
• Dienstaltersgeschenke
• Möglichkeit auf unbezahlten Urlaub
• Möglichkeit zum Bezug von gesundem sowie Bio Mittagessen nach saisonaler Auswahl
• schöner landschaftlicher Arbeitsort

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung über unten stehenden Link!

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